नेत्रगोलक हैलोवीन में एक लोकप्रिय विषय है; किसी कारण के लिए, वे डरावने और भीषण हैं। यही कारण है कि आप इन स्वादिष्ट हेलोवीन नेत्रगोलक सलाद सलाद को अपने हेलोवीन BOO-ffet तालिका में एक प्रमुख स्थान पर प्रदर्शित करना चाहते हैं।
हैलोवीन नेत्रगोलक जिलेटिन नए नए साँचे पार्टी और विभिन्न दुकानों में पाए जा सकते हैं; कभी-कभी उन्हें अमेज़ॅन से ऑर्डर किया जा सकता है, या आप दो गहरे गोल कटोरे का उपयोग कर सकते हैं।
चाहे आप एक सांचे या कटोरे का उपयोग करें, ये प्यारा नेत्रगोलक सलाद एक मजेदार हेलोवीन टेबल के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।
हेलोवीन नेत्रगोलक सलाद
8 सर्विंग्स
यदि आप एक मोल्ड के बजाय कटोरे का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो प्रत्येक के तल में नीले जिलेटिन का 1/4 कप डालें, फिर नुस्खा के अनुसार निर्देशित करें।
1 3 ऑउंस। पैकेज बेरी ब्लू सुगंधित जिलेटिन
1 कप उबलता पानी
1 कप ठंडा पानी
1 3 ऑउंस। पैकेज नींबू जिलेटिन
1 कप उबलता पानी
3 बड़े चम्मच चीनी
1 8 ऑउंस। अनानास को कुचल दिया जा सकता है, रस के साथ
1 कप पनीर
1 कप व्हिपिंग क्रीम, कड़ी चोटियों के लिए व्हीप्ड
काले और लाल सजा जेल
उबलते पानी में बेरी ब्लू स्वाद वाले जिलेटिन को भंग करें; ठंडे पानी में हलचल करें, फिर नेत्रगोलक क्षेत्र को कवर करने के लिए प्रत्येक दो 2-कप नेत्रगोलक मोल्ड में पर्याप्त डालें। एक अन्य उपयोग के लिए शेष जिलेटिन को बचाएं। सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें। जेलिंग में तेजी लाने के लिए, मैं लगभग 15 मिनट के लिए मोल्ड्स को फ्रीजर में रखना पसंद करता हूं; बस मिश्रण को जमने न दें।
चीनी के साथ उबलते पानी में नींबू जिलेटिन भंग करें, जब तक कि कोई क्रिस्टल न हो और मिश्रण स्पष्ट हो।
इस बीच, अनानास और कॉटेज पनीर को एक फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, पक्षों को कभी-कभी स्क्रैप करें; नींबू जिलेटिन मिश्रण में मिश्रण हलचल। फ्रिज (या समय बचाने के लिए, फ्रीज़र में डाल दिया जाता है) जब तक कि मिश्रण जेल से शुरू नहीं होता है और ठंडा होता है। व्हीप्ड क्रीम में हिलाओ और सेट नीली आंखों के ऊपर मिश्रण चम्मच। सेट होने तक फ्रिज करें, 4-6 घंटे।
अनमोल करने के लिए, बहुत गर्म पानी के कटोरे में नए नए साँचे डुबोएं; एक मिनट सेट करते हैं, मोल्ड पर एक प्लेट उल्टा करते हैं, और उल्टा करते हैं। ढाला सलाद प्लेट पर गिर जाएगा। काली सजा जेल के साथ आंखों के बीच में भरें। आंखों को ब्लडशॉट दिखने के लिए रेड डेकोरेटिंग जेल का इस्तेमाल करें।
प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 145 से कैलोरी 344 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 42% प्रोटीन 10% कार्ब। 48%
प्रति पोषक तत्व राशि
सेवित
कुल वसा 16 ग्राम
संतृप्त वसा 10 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 45 मिग्रा
सोडियम 207 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 41 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शर्करा 15 ग्राम
प्रोटीन 9 जी
विटामिन ए 10% विटामिन सी 55% कैल्शियम 0% आयरन 1%
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