रिकोटा सुंडा रेसिपी
रिकोटा सोन्डे - 15 ग्राम कार्ब्स, 2 जी फाइबर

2 सर्विंग्स


1/2 कप स्ट्रॉबेरी, क्वार्टर में काट लें
3/4 टीस्पून कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
2 चम्मच चीनी का विकल्प (स्पेन्डा सबसे अच्छा है)
1/4 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
1 चम्मच दालचीनी
1 कप भाग-स्किम रिकोटा पनीर
1/2 बड़ा चम्मच पिस्ता
पुदीने के पत्ते, गार्निश के लिए

ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, क्वार्टर स्ट्रॉबेरी को मिलाएं,
संतरे के छिलके, दालचीनी और स्पैन्डा और चिकनी जब तक मिश्रण। यदि आपके पास बड़े कटोरे और मिश्रण में ब्लेंडर नहीं है। एक बड़े कटोरे में डालें। धीरे कटा हुआ स्ट्रॉबेरी में हलचल। कवर और सर्द।

सेवा के लिए तैयार होने पर, समान रूप से 2 सेवारत कटोरे के बीच रिकोटा को विभाजित करें।
इसके बाद स्ट्रॉबेरी के मिश्रण को बराबर मात्रा में डालें
पिस्ते से छिड़काव करें। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।

पोषण संबंधी जानकारी:
220 कैलोरी
11 जी कुल वसा (6 ग्राम सत)
40mg कोलेस्ट्रॉल
15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
15 ग्राम प्रोटीन
2 जी फाइबर
160mg सोडियम

वीडियो निर्देश: Brad and Babish Make Ricotta Cheese | It's Alive | Bon Appétit (मई 2024).