स्कारलेट बेगोनिया रेस्तरां की समीक्षा
चाहे कोई सांता बारबरा में सप्ताहांत मना रहा हो या रह रहा हो, स्कारलेट बेगोनिया एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एक शानदार जगह है। यह 11 पश्चिम विक्टोरिया स्ट्रीट # 10 पर स्थित है, जो मुख्य स्ट्रीट सेक्शन के ठीक उत्तर में स्टेट स्ट्रीट से दूर है। रेस्तरां एक आकर्षक, कलात्मक स्वभाव के साथ फैशनेबल, उच्च गुणवत्ता वाला भोजन परोसता है। मुख्य रूप से अपने नाश्ते, ब्रंच और लंच के लिए जाना जाता है, यह रात के खाने के लिए भी खुला है।

11 विक्टोरिया एक छोटी आर्केड जैसी इमारत है, और स्कारलेट बेगोनिया दक्षिण-पश्चिम छोर पर स्थित है, जो शहर के नगर निगम के पार्किंग स्थल के करीब है। डिनर या तो बाहर एक आंगन (जो सर्दियों में कुछ हद तक सर्द हो सकता है) में या एक छोटे से चौकोर कमरे में (जो भरा हुआ होने पर पास और भीड़-भाड़ में लग सकता है।) रेस्त्रां बाड़े में अन्य व्यवसायों के साथ एक टॉयलेट साझा करता है; डाइनर्स को कुंजी प्राप्त करनी चाहिए और सुविधाओं का उपयोग करने के लिए रेस्तरां क्षेत्र को छोड़ देना चाहिए। कर्मचारी मित्र है, लेकिन व्यवसाय की तरह, भोजन के नमूनों को खाने के बाद अपने प्रवेश और टॉफी के टुकड़ों के लिए इंतजार कर रहे हैं।

सांता बारबरा को लंबे समय से सर्फर, पूर्व हिप्पी और अन्य गैर-चिकित्सकों द्वारा घर बुलाया गया है, और स्कारलेट बेगोनिया को इस परंपरा में रखा गया है, हालांकि यह खेत-से-तालिका आंदोलन से भी काफी प्रभावित है। मेनू, जो मौसमी रूप से बदलता है, में जैविक अंडे के साथ-साथ क्विनोआ 'दलिया', पेनकेक्स और इस तरह की सुविधाएँ हैं। इसके अलावा, तीन अलग-अलग प्रकार के बिस्कुट हैं; उन लोगों के लिए जो पसंद करना पसंद नहीं करते हैं, एक बिस्किट नमूना पेश किया जाता है जिसमें छाछ और बेकन-मेपल बिस्कुट शामिल होते हैं, जिसमें जाम भी होता है। ऐड-ऑन में घर का बना सॉसेज और क्रीमयुक्त पालक, साथ ही मौसमी व्यंजनों को शामिल किया जा सकता है। आसान संदर्भ के लिए मेनू में ग्लूटेन-फ्री आइटम चिह्नित किए गए हैं। जो लोग दोपहर के भोजन को पसंद करते हैं वे सूप, सलाद और सैंडविच के बीच चयन कर सकते हैं, जो क्लासिक बर्गर से वियतनामी तक सरगम ​​चलाते हैं banh mi सैंडविच। एक छोटे, स्वतंत्र रेस्तरां के रूप में, सुविधा समय-समय पर वस्तुओं से बाहर चलती है, जो कि एक पसंदीदा प्रवेश होने पर कष्टप्रद हो सकती है।

हमारी आखिरी यात्रा पर, मेरे पति ने झींगा और ग्रिट्स का ऑर्डर दिया; मैंने स्मोक्ड सैल्मन प्लेट का ऑर्डर दिया। हमने एक बिस्किट सैंपलर को विभाजित किया, और प्रत्येक में एक कैपुचीनो था। खाना बहुत स्वादिष्ट था। हम दोनों के लिए नाश्ता सिर्फ पचास डॉलर से कम था, जो कि क्षेत्र के लिए औसत से कुछ अधिक है, लेकिन भोजन की गुणवत्ता और इस तथ्य पर विचार करने में बहुत अधिक नहीं लगता है कि हम दोनों के पास समुद्री भोजन था।

स्कारलेट बेगोनिया 9 ए से 2 पी तक खुला है और फिर 4:30 बजे कॉकटेल घंटे तक बंद हो जाता है। यह रेस्तरां शनिवार से रात 9 बजे तक रात के खाने का कार्य करता है, विशेष किसान बाजार रात्रिभोज की समय-समय पर पेशकश करता है।

कृपया ध्यान दें: मेरे पति और मेरे स्कारलेट बेगोनिया के साथ कोई संबंध नहीं है। हमने अपने पैसे से अपने भोजन का भुगतान किया।

वीडियो निर्देश: मृत एंड कंपनी "लाल Begonias" Gorge, वाशिंगटन (2019/06/07) (मई 2024).