धीमी कुकर आसान स्तरित ब्रंच बेक पकाने की विधि

• मई 21, 2024

ग्रीष्मकालीन का अर्थ है अवकाश और मेहमान, जिसका अर्थ है अतिरिक्त भोजन तैयार करना। यह उन काउंटर-टॉप उपकरणों को बाहर निकालने का समय है जो कि रसोई को गर्म करने से बचते हैं। लगभग सभी के पास कम से कम एक धीमी कुकर है, और इसे स्वादिष्ट ब्रंच डिश बनाने के लिए अच्छे उपयोग में लाया जा सकता है जो बिना किसी पर्यवेक्षण के पकता है। आसान स्तरित ब्रंच सेंकना आपके मेहमानों के पास हार्दिक ब्रंच डिश - हैश ब्राउन, प्याज, मिर्च, पनीर, हैम, और अंडे के लिए सब कुछ होगा - और यह धीमी कुकर में घंटों तक गर्म रहता है, बस जब मेहमान अलग-अलग समय पर आते हैं। यदि आप फैंसी प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप इस स्वादिष्ट पकवान को ताजे फल और कुछ प्रकार की नाश्ते की रोटी जैसे मफ़िन, बिस्कुट, या टोस्ट के साथ परोस सकते हैं। यह बुफे के लिए अच्छा है क्योंकि यह धीमी कुकर में बिना ज़्यादा गरम किए रहता है।

यदि आप डेरा डाले हुए हैं तो आसान लेयर्ड ब्रंच बेक भी डच ओवन में तैयार किया जा सकता है। जब तक हैश ब्राउन कुरकुरे नहीं होते तब तक बटर को थोड़ा मक्खन के साथ एक कटोरे में गर्म किया जाता है। पकाया हुआ सॉसेज या बेकन को हैम के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है, यदि आप चाहें; यह सुस्वाद होगा, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या उपयोग करते हैं।

8 सर्विंग्स

१ १६ ऑउंस। पैकेज जमे हुए कटा हुआ हैश ब्राउन आलू
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च
1 कप कटा हुआ प्याज
1 कप हरी घंटी काली मिर्च, diced, या स्थानापन्न हिस्सा diced jalapeno काली मिर्च
१/२ पाउंड डायट लीन हैम
3 कप कटा हुआ चेडर पनीर, विभाजित

1/2 कप दूध
6 अंडे

1. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक 3-4 क्वार्ट धीमी कुकर के अंदर स्प्रे करें।
2. धीमी कुकर के तल पर एक तिहाई हैश ब्राउन की व्यवस्था करें; नमक और काली मिर्च के साथ हैश ब्राउन छिड़कें।
3. एक तिहाई प्याज, मिर्च, और हैश ब्राउन पर हैम छिड़कें; पनीर के एक कप के साथ शीर्ष।
4. परतों को दो बार दोहराएं।
5. दूध और अंडे (या मिश्रण) को एक साथ मिलाएं; समान रूप से हैश ब्राउन मिश्रण पर डालें।
6. ढककर धीमी कुकर को धीमी आंच पर सेट करें और चार से छह घंटे पकने दें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 185 से कैलोरी 329 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 56% प्रोटीन 26% कार्ब। 17%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 21 ग्राम
संतृप्त वसा 11 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 218 मिलीग्राम
सोडियम 629 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 14 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 22 ग्राम

विटामिन ए 16% विटामिन सी 36% कैल्शियम 0% आयरन 10%

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