धूप का सलाद

धूप का सलाद

• 1 (3 ऑउंस।) pkg। नींबू या नारंगी जिलेटिन
• अनानास को 1 (20 ऑउंस) कुचल दिया जा सकता है
• 1 कप गर्म पानी
• 1 कप अनानास का रस
• 1/2 कप कसा हुआ कच्चा गाजर
• 1/2 कप बारीक कटा पेकान

तैयारी -
कुचल अनानास नाली और रस आरक्षित। 1 कप बनाने के लिए यदि आवश्यक हो तो रस में पानी मिलाएं। गर्म पानी में जिलेटिन भंग। अनानास का रस या एक अनानास का रस / पानी का मिश्रण जोड़ें। थोड़ा गाढ़ा होने तक चिल करें। कसा हुआ गाजर, अनानास और नट्स में हिलाओ। फर्म तक चिल करें।