ऑल-अमेरिकन पैट्रियोटिक पिज्जा रेसिपी

• मई 16, 2024

यद्यपि पिज्जा तकनीकी रूप से एक इतालवी विशेषता है, लेकिन वर्षों में यह सेब पाई के रूप में लगभग अमेरिकी बन गया है। इसलिए जब अवसर अच्छे पुराने अमेरिकी देशभक्ति के प्रदर्शन का आह्वान करता है, तो निम्न तैयारी क्यों न करें ऑल-अमेरिकन पैट्रियोटिक पिज्जा? यह बनाना आसान है, खासकर अगर आपके पास आटा मिश्रण करने और प्रमाणित करने के लिए हाथ पर एक स्वचालित रोटी मशीन है। यदि आप विशेष रूप से जल्दी में हैं, तो आप निश्चित रूप से प्रशीतित पिज्जा आटा, या यहां तक ​​कि जमे हुए रोटी के आटे को स्थानापन्न कर सकते हैं। डिब्बाबंद या बोतलबंद स्पेगेटी सॉस समय की बचत करता है, साथ ही साथ कद्दूकस किए हुए ताजा मोज़ेरेला के पैकेज के साथ-साथ पैकेज्ड ग्रेटेड मोज़ेरेला और पार्मेसन चीज भी। 50 राज्यों का प्रतिनिधित्व करने वाला ध्वज का नीला वर्ग एक मुट्ठी भर जमे हुए हैश ब्राउन है, जो थोड़े से खाद्य रंग के साथ उछाला जाता है (न कि सभी स्वादिष्ट, लेकिन डिजाइन के लिए आवश्यक - बच्चे इसे पसंद करेंगे, हालांकि), और धारियों को पतले स्लाइस से बनाया जाता है। पेपरोनी की। यदि आप नीले आलू को पेट नहीं कर सकते हैं, तो वास्तव में नीले आलू की एक किस्म है जो कुछ सुपरमार्केट में बेची जाती है, आप उन्हें हैश ब्राउन के लिए पकाया और कटा हुआ स्थानापन्न कर सकते हैं।

चाहे आप परिवार की सेवा कर रहे हों या मेहमान हों, यह पिज्जा आपकी देशभक्ति दिखाने का एक त्वरित तरीका है। हाथ से समय बहुत कम है, क्योंकि आटा अनमनी मिलाता है जबकि रसोइया अन्य अवयवों को इकट्ठा करता है, रसोई को साफ करता है, और नींबू पानी का एक बड़ा गिलास के साथ आराम करता है। यदि आप रसोई घर को गर्म नहीं करना चाहते हैं, तो यह पिज्जा एक बाहरी ग्रिल पर "बेक किया जा सकता है" - यदि आपके पास एक पारंपरिक ग्रिल है, तो अंगारों से, या यदि आपके पास एक इन्फ्रारेड ग्रिल है, तो मध्यम में बदल गया। नींबू पानी और तरबूज के लंबे गिलास के साथ परोसें, और निश्चित रूप से उन अविश्वसनीय स्वतंत्रता पर प्रतिबिंबित करने का आनंद लें जो हम अमेरिकियों को पसंद हैं।

8 सर्विंग्स

आटा:
1 1/2 कप पानी
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच नमक
3 कप मैदा
1 बड़ा चम्मच इंस्टेंट यीस्ट

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1 1/2 कप डिब्बाबंद या बोतलबंद स्पेगेटी सॉस
2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़

1 कप फ्रोजन सदर्न स्टाइल हैश ब्राउन
ब्लू जेल पेस्ट फूड कलरिंग
कुछ बूँदें पानी

6 औंस कटा हुआ पेपरोनी
१ १६ ऑउंस। पैकेज ताजा मोज़ेरेला पनीर

1. दिए गए क्रम में एक स्वचालित ब्रेड मशीन के पैन में आटा सामग्री रखें।
2. मशीन को आटा सेटिंग पर सेट करें और शुरू करें।
3. चक्र को 5 मिनट तक चलने दें; यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि मिश्रण ने एक नरम गेंद बनाई है। यदि आटा बहुत कठोर है, तो थोड़ा पानी डालें और पुनः आरंभ करें; यदि यह बहुत नरम है, तो थोड़ा और आटा जोड़ें।
4. जब चक्र समाप्त हो गया है, तो हल्के से पके हुए पेस्ट्री कपड़े या बोर्ड को चालू करें, आधा में काट लें, और कुछ मिनटों के लिए आराम करें। आप इस नुस्खा के लिए आटा का केवल एक आधा उपयोग करेंगे। दूसरे आधे हिस्से को दूसरे पिज्जा के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है या बैगूलेट और बेक्ड में आकार दिया जा सकता है।
5. एक छोटे ज़िप-प्रकार बैग में हैश ब्राउन को मापें।
6. भोजन के रंग की कुछ बूँदें और पानी की कुछ बूँदें जोड़ें; तब तक हिलाएं जब तक आलू कोटेड न हो जाएं।
7. विधानसभा: ओवन को 450 ° तक गर्म करें।
8. जैतून के तेल को 17 1/2 "x 11" जेली रोल पैन पर डालें और समान रूप से फैलाएं।
9. आटा का आधा हिस्सा रोल या खिंचाव ताकि वह पैन में फिट हो जाए (यह बहुत पतला होगा, और यह वैसा ही होना चाहिए); एक छोटा सा रोलिंग पिन काम को आसान बनाता है।
10. आटा की सतह पर स्पेगेटी सॉस फैलाएं और मोज़ेरेला चीज़ को समान रूप से छिड़क दें।
11. पिज्जा के ऊपरी बाएं कोने में नीले आलू को डंप करें और उन्हें एक वर्ग में व्यवस्थित करें।
12. झंडे के सदृश बनाने के लिए पेपरोनी स्लाइस के साथ धारियां बनाएं।
13. ताजा मोज़ेरेला स्लाइस करें (यह कटा हुआ आता है, लेकिन यह बेहतर है अगर स्लाइस पतले हैं, तो उन्हें फिर से स्लाइस करें) और पेपरोनी धारियों के बीच स्लाइस की व्यवस्था करें।

14. मोज़ेरेला के कुछ टुकड़ों को डॉट्स में तोड़ो और राज्यों का प्रतिनिधित्व करने के लिए नीले आलू पर व्यवस्थित करें।
15. पिज्जा को 15-20 मिनट तक या जब तक कि यह चुलबुली न हो जाए और क्रस्ट कुरकुरा और के माध्यम से पकाया जाता है, तब तक बेक करें।
16. ओवन से निकालें, पिज्जा कटर के साथ वर्गों में काट लें, और तुरंत सेवा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 318 से कैलोरी 536 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 59% प्रोटीन 18% कार्ब। 23%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 35 ग्राम
संतृप्त वसा 17 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 82 मिलीग्राम
सोडियम 1162 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 31 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 24 ग्रा

विटामिन ए 48% विटामिन सी 11% कैल्शियम 0% आयरन 10%

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