ब्रोकोली चीज़ सूप रेसिपी
यहां तक ​​कि जो बच्चे ब्रोकोली की देखभाल नहीं करते हैं, वे ब्रोकोली पनीर सूप खाएंगे। यह एक ऐसा सूप है जिसे ताज़े पौष्टिक तत्वों से एक घंटे से भी कम समय में बनाया जा सकता है। बच्चों को ब्रोकोली को अलग करने में मदद करना पसंद है। आलू को छीलने का तरीका सिखाने का यह एक अच्छा समय है। बच्चे को पढ़ाने के लिए यह एक अच्छा पहला नुस्खा है। प्राथमिक छात्र के लिए यह बनाना काफी आसान है सावधानी का एक शब्द यहाँ उपयुक्त है। बच्चों को उबलते पानी के आसपास बहुत सावधान रहने की जरूरत है। उनकी देखरेख की जानी चाहिए।

अगर आपके पास कोई लेफ्ट है, तो इसे आसानी से फ्रीज किया जा सकता है। मुझे संदेह है कि क्या बचे हुए सूप होंगे, लेकिन कभी-कभी मैं एक डबल नुस्खा बनाता हूं ताकि मैं कुछ फ्रीज कर सकूं।

ब्रोकोली चीज़ सूप रेसिपी

सामग्री:

6 कप पानी
2 चम्मच नमक
ब्रोकोली फ्लोरेट्स के 6 कप (ताजा या जमे हुए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह ताजा ब्रोकोली का लगभग 1 सिर है)।
4 कप छिलके वाले और कटे हुए आलू (किसी भी प्रकार)
मक्खन के 2 बड़े चम्मच
कीमा बनाया हुआ सूखे प्याज या ly कप ताजा कटा हुआ प्याज के 2 बड़े चम्मच
1/8 कप सूखे अजमोद
Pepper चम्मच काली मिर्च-काला या सफेद
Amic चम्मच बेल का सिरका (वैकल्पिक)
1 d -2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर (शार्प चेडर सबसे मजेदार स्वाद देता है। मैं रेफ्रिजरेटर में जो कुछ भी इस्तेमाल करता हूं। यह बचे हुए कद्दूकस किए हुए पनीर की गंध और सिरों से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है। मैं पनीर स्लाइस भी खाता हूं।)
¼ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर (ड्राइड परमेस्सन ठीक है।)
12 औंस वाष्पीकृत दूध के वाष्पित हो सकते हैं
गार्निश के लिए पकाया बेकन (वैकल्पिक)

तरीका:

एक भारी डच ओवन में, पानी, नमक, ब्रोकोली, आलू, मक्खन, प्याज, और अजमोद जोड़ें। सब्जियों को तेज आंच पर गर्म करें, ढक दें, जब तक पानी में उबाल न आ जाए। सब्जियों को नरम होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ। इसमें 20-30 मिनट लगते हैं। एक कांटा को आसानी से सब्जियों को छेदना चाहिए। गर्मी बंद करें, और ब्रोकोली और आलू को मैश करने के लिए एक आलू मैशर का उपयोग करें। बेलसमिक सिरका और काली मिर्च जोड़ें। मिश्रण को चिकना होने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन मिश्रण में छोड़े गए टुकड़े छोटे होने चाहिए। पनीर जोड़ें और हलचल जब तक पनीर शामिल नहीं है। वाष्पित दूध की कैन को जोड़ें और हिलाएं। सूप तैयार है! यदि वांछित हो, तो बेकन के साथ गार्निश करें।

के साथ अच्छी तरह से जोड़े:

* हाम सलाद सैंडविच
* रोटिसरी चिकन सैंडविच
* रोस्ट बीफ सॉसी सैंडविच

जबकि एक नौसिखिया रसोइया इस सूप को बना सकता है, लेकिन इसका स्वाद ऐसा नहीं है जैसे यह बनाने में आसान सूप है। इस ताजे सूप का स्वाद ऐसा था जैसे यह बहुत मेहनत का काम हो। यहाँ एक सूप है जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जब आपके पास बहुत से लोगों को खिलाने के लिए या आपको एक पोटलक डिनर में सूप लेने की आवश्यकता होती है। ब्रोकोली पनीर सूप एक बुफे लाइन पर क्रॉक-पॉट में अच्छी तरह से रखता है। हैम सलाद सैंडविच इस सूप के साथ शानदार हैं। ताजे फलों के सलाद के साथ भोजन समाप्त करें। अच्छा खाना!

वीडियो निर्देश: #ब्रोकोली चीज़ पराठा रेसिपी... #Broccoli Cheese Paratha ... (जनवरी 2022).