कैंडिडा खमीर और लो कार्ब

• मई 2, 2024

कैंडिडा यीस्ट की समस्याएं कई महिलाओं को उनके जीवन में किसी न किसी मोड़ पर घेर लेती हैं। सौभाग्य से, एक कम कार्ब आहार वास्तव में इस समस्या के साथ मदद कर सकता है! क्यों? क्योंकि खमीर चीनी पर फ़ीड करता है!

सबसे पहले, आइए बात करते हैं कि कैंडिडा खमीर क्या है। अधिकांश लोग खमीर को छोटे जीव के रूप में जानते हैं, जो रोटी बनाता है और अंगूर से शराब बनाता है। खमीर एक छोटा जीव है जो चीनी खाता है और शराब या कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। यदि कोई चीनी नहीं है, तो खमीर नहीं रह सकता है। जब आप अंगूर के रस के एक समूह में खमीर जोड़ते हैं, तो खमीर अंगूर से चीनी को खा जाता है और शराब बनाता है।

मानव शरीर में स्वाभाविक रूप से कुछ कैंडिडा होता है, जैसे कि वे स्वाभाविक रूप से उनमें सभी प्रकार के अन्य बैक्टीरिया होते हैं। कैंडिडा होना ठीक है। समस्या तब होती है जब कैंडिडा "नियंत्रण से बाहर" बढ़ता है - एक स्तर तक कि यह आपके शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देता है। इससे खुजली होती है और चकत्ते हो जाते हैं। एक ही कारण कैंडिडा बहुत अधिक बढ़ सकता है यदि इसमें बहुत अधिक भोजन है। यह समझ में आता है - अगर पर्याप्त भोजन नहीं था, तो यह विकसित नहीं हो पाएगा।

तो कैंडिडा क्या रहता है, एक मानव शरीर में? चीनी, बिल्कुल। आपका शरीर चीनी नहीं बनाता है - यह आपके द्वारा खाए गए भोजन से चीनी प्राप्त करता है। यदि आप एक टन चीनी खाते हैं - रिंग डिंग का एक पूरा बॉक्स कहो - वह सब चीनी आपके पेट में जाती है, और वहाँ से आपके रक्त प्रणाली में जाती है। यह तब कैंडिडा खमीर कोशिकाओं को पोषण देता है।

समाधान वही है जो कम कार्ब आहार की सिफारिश करता है - अपने शर्करा का सेवन कम करें। खूब सब्जी खायें। ग्रिल्ड चिकन और ताज़ा सामन जैसे पौष्टिक मीट खाएं। इन चीजों में चीनी नहीं होती है। आपके भोजन में कम चीनी, खमीर के लिए कम भोजन- और यह आपके लिए कम परेशानी पैदा कर सकता है।

मैं इस काम के लिए पहले हाथ की गवाही दे सकता हूं। मुझे कैंडिडा खमीर संक्रमण के साथ बहुत सारी समस्याएं थीं। एक बार जब मैं कम कार्ब में गया और बहुत सारी चीनी खाना बंद कर दिया, तो वे बहुत गायब हो गए!

यदि आपको कैंडिडा खमीर की समस्या हो रही है, तो निश्चित रूप से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। लेकिन जब आप वहाँ हों, तो उनसे पूछें कि क्या यह ठीक रहेगा यदि आपने कुछ हफ़्तों तक कम चीनी खाई। देखिये आपके डॉक्टर का क्या कहना है!


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