माउंटेन हाउस फूड्स
अप्रैल 2024
दालचीनी सुगन्धित नट |
तैयारी: 30 मिनिट खाना बनाना: 45 मिनटों |
| यहाँ एक नमकीन और मीठा व्यवहार है जिसे मेहमान रात के खाने से पहले खोदना पसंद करेंगे। सामग्री 2 बड़े चम्मच मक्खन 2 कप अखरोट का हलवा या पेकन हलवा 1 अंडा सफेद 1/4 कप चीनी 1/2 चम्मच दालचीनी 1/4 चम्मच जायफल दिशा-निर्देश 1. ओवन को 250F पर प्रीहीट करें। 2. एक मध्यम सॉस पैन में, कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं। 3. गर्मी से निकालें और अखरोट जोड़ें और मक्खन के साथ कोट करने के लिए हलचल करें। 4. उथले कटोरे में, झागदार होने तक अंडे की सफेदी को हल्के से पीटें। 5. एक अन्य उथले कटोरे में, चीनी, दालचीनी और जायफल मिलाएं। 6. एक स्लेटेड चम्मच के साथ, नट्स को मक्खन से हटा दें और अंडे की सफेदी में डालें, अच्छी तरह से कोट करने के लिए। 7. यदि आवश्यक हो तो अपने हाथों का उपयोग करते हुए, नट्स को दालचीनी के कटोरे में स्थानांतरित करें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए फिर से टॉस करें। 8. एक नंगी कुकी शीट पर नट्स फैलाएं और 45 मिनट के लिए सेंकना, कभी-कभी सरगर्मी करें। 9. ओवन से निकालें और ठंडा होने दें। 1 सप्ताह तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। |