पटाखा हलवा

मई 16, 2024

पटाखा हलवा

4 कप दूध
3/4 कप चीनी
1 1/2 कप मोटे पटाखे के टुकड़े
2 अंडे, अलग
3 टी। चीनी (ऊपर की मात्रा के अलावा)
1 चम्मच। वनीला
1 कप कटा नारियल (वैकल्पिक)

तैयारी -
एक बड़े बॉयलर में, दूध, अंडे की जर्दी और चीनी को एक साथ मिलाएं। उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें। कम गर्मी और लगभग एक मिनट के लिए खाना बनाना, फिर पटाखे के टुकड़ों और नारियल (यदि वांछित हो) जोड़ें। आंच से हटाओ और वनीला में हिलाओ। एक कटा हुआ पुलाव पकवान में डालो। रद्द करना। अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेटें; 3 टी। चीनी में गुना। धीरे से पुडिंग मिश्रण के ऊपर मेरिंग्यू फैलाएं। 350 m पर 10 से 12 मिनट तक या जब तक मेरिंग्यू बहुत हल्के भूरे रंग का न हो जाए।

वीडियो निर्देश: दानेदार चना दाल हलवा बिना दाल भिगाये - Instant Halwa Without Soak - Seemas Smart Kitchen (मई 2024).

क्रैकर पुडिंग, होम कुकिंग, मेनोनाइट रेसिपी, पेंसिल्वेनिया डच रेसिपी, एमिश रेसिपी, पुराने जमाने की मिठाई, होम कुकिंग

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