डिम सम मदर्स डे ब्रंच मेनू

• मई 3, 2024

मंद राशि मदर्स डे मनाने का एक मजेदार और अनोखा तरीका है। परंपरागत रूप से ब्रंच के लिए परोसा गया, मंद राशि में छोटे काटने के आकार के खाद्य पदार्थ जैसे कि पकौड़ी, बन्स और भोजन की अन्य छोटी प्लेटें शामिल हैं। इन खाद्य पदार्थों को आमतौर पर एक सर्विंग कार्ट पर प्रत्येक टेबल के आसपास लाया जाता है और प्रत्येक अतिथि यह चुनता है कि वे क्या पसंद करेंगे। एक पार्टी के लिए इन व्यंजनों को बुफे शैली में परोसा जा सकता है। मदर्स डे के लिए परफेक्ट डिम सम बुफे बनाने के लिए नीचे दी गई रेसिपी कुछ मजेदार और आसान सुझाव हैं। आप इन सभी व्यंजनों को बना सकते हैं या बस कुछ चुन सकते हैं और उन्हें कुछ चाय के साथ परोस सकते हैं, जो पारंपरिक है, और (या) शैंपेन, आनंद लें।

सिउ माई
इन छोटे धमाकेदार पकौड़ी जमीन पोर्क, चिंराट और मसालों के पारंपरिक मिश्रण से भरे हुए हैं और एक टोकरी आकार में एक वॉनटन आवरण के साथ लिपटे हैं। फिर उन्हें गाजर के एक छोटे टुकड़े से सजाया जाता है, जो न केवल दिखने में शानदार होता है बल्कि स्वादिष्ट भी होता है। छोटे हरे मटर भी कभी-कभी इन पकौड़ी के लिए एक गार्निश के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

झींगा वसंत रोल
ये गहरे तले हुए कुरकुरे झींगे स्प्रिंग रोल में पाँच मसाले, धनिया और चूने के ज़ेस्ट के साथ मिलाया जाता है, जो एक अद्भुत स्वादिष्ट उपचार बनाता है। इन्हें समय से पहले बनाया जा सकता है और फिर सर्व करने से ठीक पहले डीप फ्राई किया जा सकता है।

चार सीयू चिकन पेस्ट्री
यह नुस्खा पूर्व निर्मित पफ पेस्ट्री का उपयोग करता है जिसे त्रिकोण में काट दिया जाता है और एक स्वादिष्ट मीठा बारबेक्यू चिकन से भरा होता है। यह बनाने में आसान है और मदर्स डे ब्रंच के लिए एकदम सही है।

पॉट स्टिकर- पैन फ्राइड पकौड़ी
पॉट स्टिकर या पैन फ्राइड पकौड़ी को चीनी पॉट स्टिकर और जापानी में जियाओज़ी कहा जाता है। ये छोटे तले हुए पकौड़े हैं जो ग्राउंड पोर्क, गोभी और मसाला के मिश्रण से भरे होते हैं।

शाकाहारी वॉनटन कप
हालांकि परंपरागत रूप से मंद राशि के साथ नहीं परोसा जाता है, ये शाकाहारी भरे हुए वॉनटन कप मेहमानों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं जो मांस नहीं खाना पसंद कर सकते हैं। वॉन्टन रैपर एक साधारण मफिन पैन का उपयोग करके कप शेप में बेक किए जाते हैं। फिर उन्हें सब्जियों और काजू के मिश्रण से भर दिया जाता है। भरने और कप दोनों समय से पहले पकाया जा सकता है, और फिर सेवा करने से पहले एक साथ रखा जा सकता है।

अनानास तीखा
एक मसालेदार अनानास जाम से भरे छोटे काटने के आकार के उपचार पूर्व निर्मित पाइक्रिस्ट का उपयोग करना आसान है, जो आमतौर पर अधिकांश स्थानीय किराने की दुकानों में पाया जा सकता है। यह नुस्खा मातृ दिवस के लिए एकदम सही और आसान है।

वीडियो निर्देश: विशिष्ट आकार चीनी डिम सम में सादे आटा रूप देखो (मई 2024).