ईस्टर व्यंजनों

• मई 18, 2024

यह साल के उस समय फिर से है: मौसम गर्म हो रहा है, और अधिक ठंड का वादा नहीं दिखा रहा है। फूल खिल रहे हैं और लोग ईस्टर का जश्न मनाने के लिए अपने रविवार को सबसे अच्छे से काट रहे हैं। इस छुट्टियों का मौसम अपने दोस्तों को पुराने जमाने के अंडे के शिकार के साथ एक अच्छे समय के साथ दिखाते हैं, जिसके बाद रविवार की रात तुलना से परे है। अपने ईस्टर भोजन को दिव्य बनाने के लिए उपयोगी व्यंजनों के लिए पढ़ें।

चिव खिल फूल सलाद
4 परोसता है

ड्रेसिंग:

3/4 कप सादा वसा रहित दही
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 छोटे चम्मच, बारीक कटी हुई
1 लौंग लहसुन, तोड़ी
2 चम्मच नींबू का रस
1/8 टी स्पून नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
2-4 chive फूल, अलग खींच (गार्निश के रूप में उपयोग करें)

1. एक छोटे कटोरे में, छिलके के फूल के अपवाद के साथ सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं
2. एक बार सलाद सलाद पर चम्मच ड्रेसिंग तैयार किया जाता है, और chive फूल के साथ शीर्ष।


सलाद:

1 सी लेट्यूस
1 सी जलकुंभी
1 बड़ा मशरूम, पतले कटा हुआ
1 टमाटर, घना
6 स्नैप मटर, तिहाई में काट लें
2 बड़े लाल मूली, पतले कटा हुआ
2 वसंत प्याज, कटा हुआ
1/2 सी ककड़ी खुली और पतला पतला
1/4 चम्मच समुद्री नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च

1. एक सलाद कटोरे में सभी अवयवों को परत करें, पहले से शुरुआत करें।
2. हल्के से टॉस करें और ड्रेसिंग और गार्निश जोड़ें।


क्लासिक Deviled अंडे
९ परोसता है

9 अंडे, कठिन उबला हुआ
5 टन मेयोनेज़
1/2 टी स्पून सरसों
सबसे खराब सॉस
पानी का छींटा
3 chives, 1/2 इंच के टुकड़ों में (वैकल्पिक)

1. कटे हुए अंडे को आधा भाग में काट लें
2. एक कांटा या आलू मैशर के साथ जर्दी और मैश अच्छी तरह से बाहर निकालें
3. सभी सामग्रियों (चाइव्स को छोड़कर) को योलक्स के साथ मिलाएं
4. अंडे की सफ़ेदी को जर्दी के मिश्रण से भर दें, थोड़ा ज़्यादा, और हर एक को छींक के छींटे के साथ डालें


सरसों ग्लेज़ हैम
16 परोसता है

रस में 2 20oz डिब्बे अनानास स्लाइस
1 c पैक्ड डार्क ब्राउन शुगर
1/3 सी डिजाब सरसों
1/4 सी पीली सरसों
1 सर्पिल कटा हुआ हैम

1. अनानास नाली, 3/4 सी जलाकर। रस। एक कटोरी में व्हिस्क जूस, ब्राउन शुगर और सरसों।
2. हैम को पैकेजिंग से हटा दें, और कटे हुए साइड को एक लाइन में 13 x 9 इंच, बेकिंग डिश और ब्रश के साथ रखें
3. टूथपिक का उपयोग करके अनानास के शीर्ष और हैम के चारों ओर रिंग्स संलग्न करें।
4. अधिक शीशे का आवरण के साथ और पन्नी में कसकर लपेटो।
7. कमरे के अस्थायी पर 30 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
8. लगभग 3 घंटे या जब तक आंतरिक तापमान कम से कम 100 डिग्री है, तब तक सबसे कम ओवन रैक पर 300 degress में बेक करें।
9. ओवन टेम्प को 400 तक बढ़ाएं।
10. हैम को अधिक शीशे के साथ ब्रश करें और ओवन में लौटें, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 मिनट (या जब तक हैम तक पहुंच और 150 डिग्री के आंतरिक तापमान तक।

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