सीम रीप की खोज - कंबोडिया

• मई 21, 2024

सिएम रीप प्रांत पश्चिमोत्तर कंबोडिया में स्थित है, जो विश्व प्रसिद्ध विरासत स्थल अंगकोर वाट मंदिरों के प्रवेश द्वार के रूप में एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल है। सिएम रीप प्रसिद्ध मंदिर के अलावा अन्य आकर्षण और आकर्षण भी प्रदान करता है। अंतरराष्ट्रीय प्रभावों के बावजूद, सिएम रीप और इसके लोग शहर की छवि, संस्कृति और परंपराओं का संरक्षण करने में सक्षम हैं। आप पुराने फ्रांसीसी क्वार्टर और पुराने बाजार में औपनिवेशिक और चीनी शैली की वास्तुकला पा सकते हैं, छायादार वृक्ष-पंक्ति वाले गुलदस्ते और धीमी गति से बहने वाली नदी। यहाँ कुछ गतिविधियाँ हैं जो आप सिएम रीप में कर सकते हैं।

अंगकोर मंदिर
सिएम रीप में शानदार अंगकोर वाट को देखने के लिए आपको याद नहीं करना चाहिए। यह 9 वीं से 15 वीं शताब्दी के खमेर साम्राज्य के शानदार अवशेषों के घर, अंगकोर पुरातत्व पार्क में स्थित एक महान धार्मिक स्मारक है। प्रारंभिक अंगकोर मंदिर हिंदू मंदिरों के रूप में बनाए गए थे, फिर बाद में 13 वीं शताब्दी के अंत में, अंगकोर वाट धीरे-धीरे बौद्ध धर्म में चले गए। मंदिर को खमेर राजा सूर्यवर्मन द्वितीय ने 12 वीं शताब्दी में अपने राज्य के मंदिर और अंतिम मकबरे के रूप में बनवाया था। खमेर वास्तुकला की शास्त्रीय शैली के साथ निर्मित और विष्णु भगवान को समर्पित, अंगकोर पर्वत मेरु का प्रतिनिधित्व करता है, जो देवताओं का घर है। यह कंबोडिया का प्रतीक बन जाता है क्योंकि इसे उसके राष्ट्रीय ध्वज पर दिखाया गया है।
अंगकोर वाट की यात्रा करने का सबसे अच्छा समय सूर्योदय के दौरान है जहां आप देख सकते हैं कि मुख्य तीर्थ के गुंबद के पीछे सूरज चढ़ता हुआ एक सांस लेने वाला दृश्य है। सुनिश्चित करें कि आप बड़ी भीड़ से बचने के लिए मंदिरों में जल्दी जाएं। फिर आप सुबह खंडहर का पता लगा सकते हैं और दोपहर बाद अंगकोर वाट लौट सकते हैं। यदि आप सूर्योदय या सूर्यास्त के समय मंदिर जाते हैं तो एक मशाल लाना न भूलें क्योंकि मंदिर में कई चरण, तालाब और अन्य बाधाएँ हैं जिन्हें आप अपने अन्वेषण के दौरान नहीं देख सकते हैं। मंदिर सुबह 05:00 बजे खुलते हैं और शाम 5:30 बजे बंद हो जाते हैं। मुख्य और भव्य मंदिर सर्किट हैं अंगकोर वाट, अंगकोर टॉम इसके सुंदर बेयॉन मंदिर और टा प्रोहम के साथ। अंगकोर वाट में सूर्यास्त को सबसे ऊपर या मंदिर के बाहर देखा जाता है।

तुक-तुक्स टूर गाइड
आप सिएम रीप के मुख्य शहर में कहीं भी जाने के लिए या अंगकोर वाट में सूर्योदय देखने के लिए एक टुक-टुक रख सकते हैं। टुक-टुक एक ऑटो रिक्शा है जिसमें तीन पहियों वाला केबिन साइकिल है जो दो यात्रियों के लिए स्थान प्रदान करता है, किराए के लिए एक वाहन के रूप में उपयोग किया जाता है। USD12 - 15 के बारे में ड्राइवर मुख्य अंगकोर मंदिरों के लिए एक अच्छा टूर गाइड हो सकता है। यदि आप सुबह 5 बजे यात्रा शुरू करना चाहते हैं, तो एक और USD3 अतिरिक्त शुल्क जोड़ें। कुछ ड्राइवर अंग्रेजी बोल सकते हैं और उन्हें पार्क में गाड़ी चलाते समय एक समान पहनना चाहिए।

प्रामाणिक खमेर भोजन के साथ वापस दें
ग्रीन स्टार में सर्वश्रेष्ठ प्रामाणिक खमेर फूड का स्वाद लेने से नहीं चूकते, न कि फ़ायदेमंद रेस्तरां में जो कंबोडिया के स्ट्रीट किड्स का समर्थन करता है। पर्यटन क्षेत्र से दूर स्थित है लेकिन खाना बिल्कुल स्वादिष्ट है और सभी घर में पकाया जाता है। आपको स्टार्टर के रूप में मकई की गुठली की कोशिश करनी चाहिए, एक गुप्त नुस्खा का उपयोग करके कोब से स्वादिष्ट तली हुई मकई। उनके पास कई प्रकार के व्यंजन हैं, जिनमें मेंढक, बतख और ईल शामिल हैं। चूने और काली मिर्च के साथ बर्बेक बीफ, कम्पोट मिर्च और चिकन और काजू के साथ ग्रील्ड मेंढक सबसे अच्छे हैं। अधिकांश मूल्य मुख्य रूप से US $ 2.50 से लेकर US $ 3.50 तक काफी सस्ती हैं। आपको यह पछतावा नहीं है, यह एक अच्छे कारण के लिए वास्तव में उत्कृष्ट भोजन है।

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