पकाने की विधि टर्की और स्टफिंग का उपयोग करना

• मई 11, 2024

यदि आपके पास टर्की और स्टफिंग के लिए पर्याप्त गर्म है, लेकिन अभी भी फ्रिज में बहुत कुछ है, तो यह तुर्की, स्टफिंग, और बेकन सैंडविच भरना सही समाधान है। जब तक मैंने एक अंग्रेजी किराने की चेन (टर्की की बजाय चिकन का इस्तेमाल किया जाता है) में इस फिलिंग को देखा, तो मेरे साथ ऐसा कभी नहीं हुआ कि स्टफिंग को सैंडविच (ब्रेड पर ब्रेड, या ऐसा ही कुछ) इस्तेमाल किया जा सके।

मेरे आधिकारिक स्वाद परीक्षक (बच्चे, दादा और उनके मिश्रित दोस्त) सभी सहमत थे कि यह सबसे अच्छा में से एक था, अलग-अलग, सैंडविच भराव जो उन्होंने कभी चखा था; यह कुछ ही मिनटों में खा गया था। यह बनाने में बहुत आसान है, इसमें न्यूनतम (सिर्फ पांच) सामग्री है, और कई दिनों तक फ्रिज में रखेगा - यानी, अगर यह लंबे समय तक रहता है। इसे एक लॉग या बॉल में भी बनाया जा सकता है, गार्निश किया जा सकता है या अजमोद में लुढ़काया जा सकता है, और बुफे टेबल पर ऐपेटाइज़र के रूप में ताजे बैगुलेट स्लाइस के साथ परोसा जाता है।

टर्की, स्टफिंग और बेकन सैंडविच भरना

6 सर्विंग (लगभग 1/3 कप प्रत्येक)

1 कप पका हुआ टर्की या चिकन स्तन
1 कप तैयार ऋषि स्टफिंग
1/4 कप पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ बेकन

1/2 कप मेयोनेज़
1/2 कप खट्टा क्रीम

1. टर्की या चिकन ब्रेस्ट को फूड प्रोसेसर में रखें और इसे बहुत बारीक काटने के लिए कुछ बार पल्स करें (इसे पेस्ट में प्रोसेस न करें)।


2. वैकल्पिक रूप से, बहुत बारीक टुकड़ों में हाथ से काट लें।


3. टर्की या चिकन को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें।


4. स्टफिंग को प्रोसेसर में जोड़ें और पल्स को कुछ समय के लिए बारीक काट लें (या आप हाथ से काट सकते हैं)।


5. कटे हुए स्टफिंग को टर्की या चिकन के साथ बाउल में ट्रांसफर करें।


6. बेकन में मिलाएं।


7. एक छोटे से कटोरे में, मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ मिलकर।


8. इसे टर्की / स्टफिंग / बेकन मिश्रण के ऊपर डालें।


9. अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ।


10. क्रस्टी रोल या बैगुलेट स्लाइस पर परोसें।

प्रति सेवा के लिए राशि:
फैट 207 से कैलोरी 261 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 79% प्रोटीन 9% कार्ब। 12%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 23 ग्राम
संतृप्त वसा 5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 26 मिग्रा
सोडियम 344 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 6 ग्राम

विटामिन ए 3% विटामिन सी 1% कैल्शियम 0% आयरन 1%

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