स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों पर वसा प्राप्त करना
क्या आप वजन कम करने में असमर्थ हैं या शायद ऑर्गेनिक, "सभी प्राकृतिक" स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों पर भी वजन बढ़ा चुके हैं? अधिक से अधिक जैविक खाद्य पदार्थ स्वास्थ्यप्रद खाद्य विकल्पों के लिए उपभोक्ता मांग के साथ बाजार में बाढ़ लाने लगे हैं। कार्बनिक फल, सब्जियां और मांस आमतौर पर अधिक महंगे होते हैं, लेकिन यदि आप विषाक्त पदार्थों और कीटनाशकों के संपर्क को सीमित करना चाहते हैं, तो बेहतर विकल्प हैं। हालांकि, हमारे व्यस्त जीवन के साथ, पैकेज्ड, सुविधा युक्त खाद्य पदार्थों की मांग है। आपकी इच्छा के लगभग किसी भी जंक फूड के लिए जैविक विकल्प हैं। अब आप ऑर्गेनिक आलू के चिप्स, चॉकलेट बार, कुकीज, क्रैकर्स, वेफल्स, पेनकेक्स, चिकन नगेट्स, पिज्जा खरीद सकते हैं; और सूची खत्म ही नहीं होती। यह भ्रामक हो सकता है, क्योंकि बहुत से लोग सोचते हैं कि वे उतना ही खा सकते हैं जितना वे चाहते हैं क्योंकि खाद्य पदार्थों को "कार्बनिक" के रूप में लेबल किया जाता है।

यदि आप अपने आहार को साफ करने और एक स्वस्थ जीवन शैली जीने की कोशिश कर रहे हैं तो जैविक खाद्य पदार्थ एक बढ़िया विकल्प हैं। हालांकि, आपके सबसे अच्छे विकल्प जैविक मीट, फल और सब्जियां हैं। अन्य पैकेज्ड और प्रोसेस्ड फूड आइटम्स की तुलना में ऑर्गेनिक पैकेज्ड फूड ज्यादा बेहतर विकल्प हैं, लेकिन इनमें आमतौर पर कैलोरी ज्यादा होती है। पैकेज्ड, ऑर्गेनिक खाद्य पदार्थों पर लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें और कैलोरी, चीनी, वसा और सोडियम मात्रा के लिए घटक सूची की जांच करें। आमतौर पर घटक सूची जितनी छोटी होती है, उतना ही बेहतर विकल्प एक स्वस्थ भोजन विकल्प के लिए होगा।

स्मूदी उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है जो स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने की कोशिश कर रहे हैं या खाना बनाने या खाने का समय नहीं हो सकता है। हालांकि, कुछ पूर्व-निर्मित स्मूदी चीनी के साथ भरी हुई हैं और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप या कृत्रिम चीनी जैसे अवयवों से तैयार की जाती हैं। ताजा, जैविक फल और सब्जियों के साथ अपनी खुद की स्मूदी बनाने के साथ प्रयोग करें। ताजे फल, दही और बादाम दूध के साथ घर का बना स्मूदी स्टोर स्मूदी और शेक्स के लिए एक बढ़िया स्वस्थ कम कैलोरी विकल्प है। इसके अतिरिक्त, खरीदे गए कई स्टोर प्रोटीन बार संसाधित होते हैं और एक कैंडी बार के समान हो सकते हैं। एक बेहतर विकल्प ऑर्गेनिक बादाम मक्खन, जैविक फल और नट्स जैसे सभी प्राकृतिक अवयवों के साथ अपने स्वयं के स्वस्थ प्रोटीन बार बनाना होगा।

खाने के लेबल को पढ़ने की आदत डालने की कोशिश करें और उन वस्तुओं की तलाश करें जिनमें ऐसी सामग्रियां हों जिनसे आप परिचित हों। यदि आप इसका उच्चारण नहीं कर सकते हैं और आप नहीं जानते कि यह क्या है, तो आप शायद इसे खाना नहीं चाहते। लब्बोलुआब यह है कि आप स्वस्थ, भोजन विकल्प बनाने और दैनिक आधार पर आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कुल कैलोरी की मात्रा पर ध्यान देना चाहते हैं। जैविक, या सभी प्राकृतिक के रूप में सूचीबद्ध खाद्य पदार्थों का मतलब यह नहीं है कि हम जितना चाहें उतना खा सकते हैं। संघटक सूचियों से अवगत होना और हम अपने शरीर में जो कुछ भी डालते हैं वह एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए बेहतर निर्णय लेने की दिशा में पहला कदम है।

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