Kombucha के स्वास्थ्य लाभ

• मई 13, 2024

Kombucha एक स्वास्थ्य पेय है जो सदियों से दुनिया भर में उपयोग किया जाता है। इसकी उत्पत्ति के बारे में इतिहास स्पष्ट नहीं है, लेकिन इसका उपयोग 221 ई.पू. त्सिन राजवंश के दौरान। उत्पाद को विश्व स्तर पर पहचान दिलाने का श्रेय स्विस को जाता है। वे 1960 के दशक के दौरान किण्वित आश्चर्य में रुचि रखते थे, और उनके शोध के कारण अन्य देशों ने ध्यान दिया। जबकि लाभों की खबरें दुनिया भर में घूमती हैं, यह अभी हाल ही में आपके किराने की दुकान पर बना है।

जो लोग अवयवों के बारे में भ्रमित हैं, उनके लिए यह किण्वित चाय है जो स्वास्थ्य लाभ का भार लाती है। जबकि पेय में चंगा या इलाज करने की शक्ति नहीं है, यह स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए शरीर के संसाधनों को उत्तेजित और बढ़ावा दे सकता है। यदि आप इस सुपर ड्रिंक के बारे में उत्सुक हैं और यह आपके लिए क्या कर सकता है, तो कुछ चीजें हैं जो आपको पता होनी चाहिए।

यह डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया को बढ़ाने में मदद करता है

स्वास्थ्य उद्योग अच्छे कारणों के साथ किण्वित खाद्य पदार्थों के उपचार गुणों के लिए बुद्धिमान हो गया है। इस भोजन और पेय के सबसे बड़े संसाधनों में से एक यह है कि वे यकृत को detoxify करने में मदद कर सकते हैं। चूंकि जिगर में विषाक्त पदार्थों को फ्लश करने में मदद करने का महत्वपूर्ण कार्य है, इस किण्वित पेय से शरीर से जहर की संख्या बढ़ सकती है।

शुक्र है कि इसके लाभ लीवर पर नहीं रुकते क्योंकि यह किडनी को फुलाने में भी मदद कर सकता है। चेरनोबिल से प्रभावित कई लोग इस अमृत का उपयोग करके अपने शरीर से भारी धातुओं और अन्य जहरों को साफ करने की क्षमता का श्रेय नहीं देते हैं।

आंत स्वास्थ्य में सुधार

हर कोई आंत के स्वास्थ्य से संबंधित है। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि एंटीडिपेंटेंट्स के काम न करने का कारण यह है कि 90 प्रतिशत सेरोटोनिन आंत में बनता है। जब कोई व्यक्ति एंटीबायोटिक दवाओं का बहुतायत उपयोग करता है या उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार खाता है, तो आंत का फूलना बंद हो जाता है। Kombucha अपने प्रोबायोटिक गुणों के साथ पाचन के लिए आवश्यक अच्छे बैक्टीरिया को बदलने में मदद करता है।

जो लोग एसिड रिफ्लक्स, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, और अन्य पाचन मुद्दों से पीड़ित हैं, जब वे कोम्बुचा पीना शुरू करते हैं, तो एक उल्लेखनीय सुधार होता है। जब आंत का फूल संतुलित हो जाता है, तो यह शरीर के भीतर कई कार्यों में सुधार करता है। इस स्वादिष्ट चाय को पीने से कुछ एंटासिड और अन्य दवाओं की आवश्यकता को रोका जा सकता है।

सूजन कम करने वाला

सूजन एक ऐसी चीज है जो बहुत से लोग अपनी उम्र के अनुसार करते हैं, और यह एक खराब आहार और अधिक वजन से भी जुड़ा हो सकता है। सूजन के साथ गठिया जैसी स्थितियां आती हैं। कोम्बुचा शरीर के भीतर सूजन को कम करने में महान है, जो बदले में संयुक्त दर्द के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। जब कोई व्यक्ति नियमित रूप से बहुत अधिक तरल पदार्थ रखता है, तो यह उन्हें कुछ कैंसर के लिए एक जोखिम बढ़ा देता है।

इम्यूनिटी बनाता है

यद्यपि कोम्बुचा के पास उन चीजों की एक प्रभावशाली सूची है, जो शरीर में सुधार कर सकती हैं, इस पेय का सबसे बड़ा पहलू इसकी प्रतिरक्षा में सुधार करने की क्षमता है। जब ठंड और फ्लू का मौसम घूमता है, तो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का अच्छा होता है जो कि फैलने वाले विभिन्न वायरस से बचा सकता है। बे पर हानिकारक बैक्टीरिया रखना एक प्लस है।

हालांकि कोम्बुचा एक अधिग्रहीत स्वाद के रूप में जाना जाता है, यह निश्चित रूप से कोशिश करने लायक है। यह चाय विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड से भरी होती है जिसे आपके शरीर को कार्य करने की आवश्यकता होती है। यह निश्चित रूप से शर्करा युक्त शीतल पेय और जूस से बेहतर है जो कुछ भी नहीं करते हैं लेकिन खाली कैलोरी प्रदान करते हैं। आपके पास खोने के लिए क्या है?

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