लाइकोपीन परिवार
लाइकोपीन, प्रकृति में पाए जाने वाले अधिकांश अन्य पोषक तत्वों की तरह, एक परिवार से संबंधित है और इसके प्रभावी होने के लिए कैरोटेनॉइड का पूरा परिवार मौजूद होना चाहिए।

यह संपूर्ण खाद्य स्रोतों के आधार पर पोषण की खुराक लेने के महत्व को रेखांकित करता है। उदाहरण के लिए, विटामिन बी 6, प्रकृति में कभी भी अकेला नहीं पाया जाता है। यह हमेशा बी कॉम्प्लेक्स परिवार के बाकी सदस्यों के साथ है। विटामिन ई के लिए भी यही सच है। खाद्य पदार्थों में, यह हमेशा टोकोफेरोल्स और टोकोट्रिनॉल के पूरे विटामिन ई परिवार के साथ आता है। और विटामिन सी हमेशा phytonutrients के अपने पूरे परिवार के साथ होता है - प्रोटोपेक्टिन और बायोफ्लेवोनॉइड्स।

लाइकोपीन के एकमात्र स्रोत के साथ संयोजन में यह कैरोटीनॉयड का पूरा परिवार है और सीडीसी, यूएसडीए और मानव पोषण अनुसंधान केंद्र द्वारा प्रभावी साबित होता है, www.lycopene.us पर जाएं।

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