ग्रिल्ड फ्रूट कबूस

ग्रिल्ड फ्रूट कबूस

निम्नलिखित में से कोई भी संयोजन -

• बड़े पूरे स्ट्रॉबेरी
• ताजा अनानास विखंडू
• खुबानी आधा कर देती है
• आड़ू या अमृत वेजेज
• केले के फेरे
• सेब वेजेज
• नारंगी नारंगी अनुभाग
• बहुत बड़े लाल या हरे रंग के बीज रहित अंगूर
• 1 कप चीनी
• 1 टी। रम

तैयारी -
एक भारी सॉस पैन में चीनी और 1 बड़ा चम्मच रम मिलाएं। मिश्रण को हल्का होने तक मध्यम आंच पर पकाएं और हल्का ब्राउन किया जाए। कटार पर फल को थ्रेड करें। मध्यम गर्म कोयले पर लगभग 5 से 6 मिनट के लिए ग्रिल करें, बार-बार मुड़ें। समय फल के प्रकार और टुकड़ों के आकार के अनुसार अलग-अलग होगा। ग्रिल से कबाब्स को निकालें और सॉस के साथ ब्रश करें। सॉस को कैरामेल करने के लिए कुछ सेकंड के लिए ग्रिल पर लौटें।