मैक्सिकन मीट मिक्स मॉड्यूल

• अप्रैल 29, 2024

मैक्सिकन खाना पसंद है? कई मैक्सिकन व्यंजन समय लेने वाले हैं। इस मैक्सिकन मीट मिक्स मॉड्यूल मैक्सिकन व्यंजनों के दर्जनों शॉर्टकट करके रसोई में घंटों बचाने में मदद करेगा। सभी मॉड्यूल के साथ, यह मैक्सिकन मीट मिक्स मॉड्यूल एक बड़ी मात्रा में तैयार किया जाता है, फिर भोजन के आकार के भागों में पैक किया जाता है जो कि भविष्य के उपयोग के लिए फ्रीजर में संग्रहीत होते हैं।


जबकि मांस मिश्रण बनाने से पहले मांस को पकाने की आवश्यकता होती है, वास्तविक खाना पकाने को धीमी कुकर में किया जाता है, और अधिक महत्वपूर्ण उपक्रमों के लिए कुक को मुक्त किया जाता है। एक बार हो जाने के बाद, पैकेज, लेबल और फ्रीज में केवल एक या दो मिनट लगते हैं।

यह मॉड्यूल एक बेहतरीन मैक्सिकन सूप या पुलाव, टैको सलाद या इंस्टेंट नाचोस की शुरुआत हो सकती है। यह एनचिल्डा या टकीटो फिलिंग के रूप में, या यहां तक ​​कि बुरिटोस और चिमिचांग के लिए भी काम कर सकता है। इसे कुछ संभावनाओं को नाम देने के लिए क्वेसडिलस, या चाइलक्विलास में जोड़ें, और निश्चित रूप से, यह एकदम तैयार टैको फिलिंग बनाता है। नए पोस्ट अक्सर किए जाएंगे, इसलिए इस बहुमुखी मॉड्यूल का उपयोग करने के नए तरीकों के लिए CoffeBreakBlog क्विक कुकिंग के लिए बने रहें।
48 सर्विंग (लगभग 1/3 कप प्रत्येक)

६ ९ आउंस। मैक्सिकन चोरिज़ो सॉसेज पैकेज, (ठीक नहीं स्पेनिश चोरिज़ो)
5 पाउंड ग्राउंड बीफ, या ग्राउंड टर्की
३ १६ ऑउंस। जार मोटी और चंकी मध्यम साल्सा
1/3 कप निर्जलित प्याज के गुच्छे
3 4 ऑउंस। डिब्बे हल्के हरे मिर्च डाले
3 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
1 कप पानी

1. आवरण से कोरिज़ो को हटा दें, इसे बड़े कटोरे में रखें, और मध्यम गर्मी पर भूरा होने तक पकाएं।


2. सॉसेज को एक कटोरे के ऊपर एक ठीक छलनी में स्थानांतरित करें और वसा को हटाने के लिए दबाएं।


3. कोरिज़ो को 6-क्वार्ट या बड़े धीमी कुकर में रखें।


4. एक ही कड़ाही में जमीन बीफ़ भूरा; किसी भी अवशिष्ट वसा को सूखा और शेष सामग्री के साथ धीमी कुकर में जोड़ें।


5. धीमी कुकर को सेट करें और 6-8 घंटे पकाएं।


6. 5 घंटे के बाद, ढक्कन को थोड़ा झुकाएं ताकि कोई अतिरिक्त तरल वाष्पित हो जाए।


7. आठ फ्रीजर बैग (लगभग 2 कप प्रत्येक), लेबल और फ्रीज में विभाजित करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 130 से कैलोरी 210
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 62% प्रोटीन 32% कार्ब। 6%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 14 ग्राम
संतृप्त वसा 5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 58 मिलीग्राम
सोडियम 422 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 3 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 17 जी

विटामिन ए 6% विटामिन सी 12% कैल्शियम 0% आयरन 9%





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