माइक लॉरेंस इक्के प्रतियोगिता - साक्षात्कार

माइकल लॉरेंस, 2013 फिलि बीयर गीक विजेता, 6 जून को बीयर-केंद्रित पुरस्कारों के 5,000 डॉलर से अधिक की जीत के साथ, पे-डर्ट मारा, क्योंकि उन्होंने फिलाडेल्फिया में फील्ड हाउस में फिली बियर गीक फाइनल प्रतियोगिता में अपने साथियों से आगे निकल गए। बीयर ज्ञान और जुनून पर केंद्रित इस टूर्नामेंट को कैसे जीता जाता है? इन geeks की भावनाएं क्या हैं, और क्या यह वास्तव में मज़ेदार है ... या क्या यह नर्वस है? आइए 2013 की फिल बीयर गीक से स्‍कूप करें:

क्या आठ सेलिब्रिटी जजों में से किसी के द्वारा आप पर बेतरतीब सवाल दागना बेमानी था?

मुझे ऐसा नहीं लगता। मुझे एक से अधिक बार कहा गया है कि मैं बात करता हूं बहुत मुक्त रूप से सवाल करना मेरी गली से ठीक है। मुझे किसी भी चीज़ के बारे में बात करना और बातचीत करना पसंद है। उन सम्मानित न्यायाधीशों के साथ बीयर के बारे में बात करना एक विशेषाधिकार था अगर कुछ और।

प्रतियोगिता का सबसे डरावना हिस्सा क्या था - ज़ोंबी के अलावा?

अंधा चखने का दौर बिना किसी संदेह के था। मैंने सेमीफाइनल में उस दौर में अच्छा नहीं किया था और मुझे पता था कि अगर मेरी कमजोरी है तो वह यही है। इससे मुझे मदद नहीं मिली कि मैंने इससे पहले बर्लिनर-वीस के अलावा कुछ भी नहीं पिया और अपने तालू को पूरी तरह से नोंच डाला। मैं अंधा सिंगल हॉप राउंड कील करने के लिए भाग्यशाली था क्योंकि आखिरी बीयर जिसे मैंने पीया था वह जेन के साथ था और वह सिट्रा हॉप को पसंद करती है। हमने इसे सुगंध के लिए इस्तेमाल किया और इसके साथ सूखा हुआ तो यह मेरे दिमाग में ताजा था।

सबसे मजेदार क्या था?

ज़ोंबी स्किट होना था। मुझे लगता है कि मैंने अपने भाई जो के दांत को काट लिया है, लेकिन एक कॉयर्स लाइट-ड्रिंकिंग ज़ोंबी के गले के नीचे शिल्प बियर डालना मेरे लिए एक आसान आकर्षण था।

आपने किस बिंदु पर एक सवाल का जवाब दिया जिससे आपको बीयर गीक होने पर गर्व हुआ?

एक अंधे चखने में एक भी हॉप की पहचान करने में सक्षम होना मेरे लिए प्रभावशाली था, लेकिन मुझे लगता है कि मुझे अपने बीयर गीक बनाम बीयर स्नब जवाब पर सबसे अधिक गर्व था क्योंकि मैं न केवल इसके बारे में भावुक हूं, बल्कि मुझे पूरे कमरे और मेरे बारे में ध्यान था जवाब वहाँ हर किसी के साथ गूंजने लगा।

क्या आप में से कोई भी जज भयभीत थे? कौन और क्यों?

हर्गिज नहीं। वे सभी एक खुश थे। मुझे पता था कि सभी छह फाइनलिस्ट वहां आने के योग्य थे, इसलिए इस बारे में भयभीत होने की कोई बात नहीं थी ... साथ ही मैंने उन्हें शेपर्ड वैली क्रीमीरी और बेस्पे बेकन से बीयर, साथ ही बीयर इन्फ्यूज्ड कपकेक से अद्भुत बीयर, एक पनीर, बेकन और चारकूटी प्लेट के साथ रिश्वत दी।

सेमीफाइनल के दौरान क्या होगा? तब आप काफी आश्वस्त नहीं थे। मुझे उसके बारे में बताओ।

हाँ, सेमीफाइनल कठिन थे। मैं ग्रे लॉज में प्रारंभिक दौर से बच गया, जो सामान्य ज्ञान आधारित था और यह एक बहुत बड़ा परिणाम था। तैयार बिट्स, ब्लाइंड टेस्टिंग, सेलेब्रिटी जज और शायद सबसे बड़ा अंतर था मेरी प्रतियोगिता सभी को या तो प्रायोजित किया गया था या अपने स्वयं के प्रारंभिक दौर में जीता था। मैं उन्हें अच्छी तरह से नहीं जानता था, इसलिए यह कोई संदेह नहीं था। मुझे लगता है कि फाइनल में जाने की ताकत थी क्योंकि सेमीफाइनल के बाद वह डर गई थी। मुझे यह देखने को मिला कि वे मेरे जैसे ही थे ... बीयर के बारे में बात करना और किसी का भी जीतना था। मैं फाइनल में इस विश्वास के साथ गया कि एक अच्छा प्रदर्शन के साथ मैं कम से कम इसे दिलचस्प बनाऊंगा।

क्या आप मेरे लिए हॉरर-ह्यूमर फिलि बीयर फ्लिक के लिए अपनी पिच फिर से बना सकते हैं?

मुझे पता था कि मैं एक "ज़ोंबी" के साथ कुछ करना चाहता हूं क्योंकि मुझे लगता है कि ज़ोंबी आज के समाज में बहुत बड़े रूपक है। एक प्रजाति के रूप में हम अक्सर झुंड का पालन करते हैं और सामूहिक विज्ञापन हमारा चरवाहा होता है। यह बीयर के साथ भी सच है। यदि आपने केवल 20 बियर दिए हैं तो उन्हें मैक्रो ड्रिंकर दिया है और उन्हें केवल स्वाद के आधार पर अपने पसंदीदा का चयन किया है, मुझे आश्चर्य नहीं होगा कि कोई भी उनके सामान्य मैक्रो स्वाइल को ले जाएगा। लेकिन अभी भी लोगों के बड़े समूह हैं, जब वे बीयर पीने का फैसला करते हैं, बार-बार एक ही अकल्पनीय, कभी न बदलने वाली और अभावग्रस्त बीयर पीते हैं। इसे आदत, ब्रेन-वाशिंग, आलस्य या एक ज़ोंबी कहें। यह एक महामारी है और एक है जो मुझे से बाहर shtuff परेशान करता है।

तो में "तरल रोटी की रात" हम एक संपूर्ण सामाजिक जागृति तक पहुँचेंगे, जो हमारी जीवटता और स्वतंत्रता, हमारी आत्माओं और हमारी बीयर को वापस लेने के लिए लोगों की क्रांति शुरू करेगी। केवल एक ही जगह है जहां इस तरह की क्रांति हो सकती है। मेगा ब्रुअरीज और उनके बुरे तरीकों पर इस तरह के हमले का समर्थन करने के लिए बीयर के लिए पर्याप्त जुनून के साथ केवल एक शहर है ... एक शहर जो बीयर की दुनिया के ऊपर शासन करता है उसके पास युद्ध के लिए पर्याप्त सैनिक होंगे ... और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि केवल एक शहर है जो अविश्वसनीय शिल्प बियर की विशाल मात्रा है जो स्वाइल पीने वालों के हौज को हरा सकती है। क्रांति आ गई है और फिलाडेल्फिया में शुरू होगी! हम इन लाशों को केवल उसी तरह से हराएंगे जैसे हम जानते हैं कि कैसे - फिल्ली क्राफ्ट बीयर के साथ ... द्रव्यमान का मारक स्वाइल वायरस पैदा करता है!

क्या फिली बीयर गीक को शुभंकर देना चाहिए? क्या हो सकता है?

Phillies सीज़न टिकट धारक होने के नाते, मुझे स्वाभाविक रूप से पता है कि एक महान शुभंकर क्या कर सकता है! होपराज़ी होने के नाते मैं जो कुछ भी सोचता हूं उसके लिए मैं आंशिक हूं।लेकिन क्या वास्तव में होपा-डेल्फिया के अलावा कोई और विकल्प है?

क्या आपको लगता है कि फिल्म बीरडेल्फिया बनाने से आपको कुछ अजीबोगरीब तरीके से मदद मिली?

बिना किसी संशय के! फिल्म को केवल एक घंटे और डेढ़ लंबा हो सकता है, लेकिन इस उद्योग में अनुसंधान, शूटिंग, बैठक और चर्चा में सबसे बड़े दिमाग के साथ और निश्चित रूप से पीने के एक फावड़ा टन के वर्षों में कई साल लग गए। (हाँ पीने को "फावड़ा-टन" में मापा जा सकता है) लेकिन मुझे लगता है कि बीयर गीक होने के साथ साथ जाता है। पिछले विजेताओं ने वाणिज्यिक ब्रुअरीज के लिए काम किया है, बीयर प्रकाशनों के लिए लिखा है, शिल्प बीयर के लिए बिक्री प्रतिनिधि थे और यहां तक ​​कि होमब्रे क्लब के संस्थापक भी थे। मुझे लगता है कि प्रतियोगिता के बाहर हर किसी के पास बीयर से संबंधित कुछ चीजें हैं जो उन्हें गीकी तरीके से मदद करती हैं। मेरा तो बस एक फिल्म होने का हुआ।

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फिली बीयर गीक 2013 माइक लॉरेंस - साक्षात्कार
माइक लॉरेंस का गंभीर पक्ष - साक्षात्कार

चीयर्स!

फोटो क्रेडिट टॉम कॉनविले - tomconville.com: माइक लॉरेंस सिंगल होप वेरिएटल (वह करता है!) की पहचान करने की कोशिश करता है; लॉरेंस और ज़ोंबी इसे मंच पर लड़ते हैं


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