ओनो हवाई खाना

• अप्रैल 29, 2024

"ओनो" का अर्थ हवाई में "अच्छा" है, और "हवाई भोजन" पोर्क, मछली और पोई में अनुवाद करता है। होनोलुलु में यह छेद-इन-द-वॉल लगभग 15 है, और स्थानीय पीस में शहर की बेहतरीन सेवा करता है। सभी आगंतुकों को हवाई खाना पसंद नहीं है क्योंकि वे कहते हैं कि इसमें मसाले की कमी है। लेकिन अगर साहसिक भक्षक इसे आज़माने जा रहा है, तो यह ओनो के साथ भी हो सकता है।

मेनू यह नहीं समझाता है कि सब कुछ क्या है, जो भूखे नौसिखिया के लिए निराशाजनक हो सकता है। सौभाग्य से, प्रतीक्षा कर्मचारी दोस्ताना है और "पोई" और "लाउ लाउ" जैसे शब्दों की व्याख्या करता है। तारो जड़ से बनी पोई - पेस्टी हलवा - कच्चे सफेद प्याज के स्लाइस और हवाई नमक के साथ परोसा जाता है। मुझे पोई कड़वी और निगलने में मुश्किल लगती है, जबकि कई मिनटों में एक पिंट नीचे गिर सकते हैं। जबकि स्थानीय लोग अपने प्याज को नमक के साथ खाना पसंद कर सकते हैं, मैंने उन्हें सूई के लिए अच्छा पाया। कड़वी पोई के साथ मिला तीखा स्वाद इसे स्वादिष्ट प्यूपू या क्षुधावर्धक बनाता है।

Lau lau मछली या पोर्क लिपटे और luau पत्तियों में धमाकेदार, तारो पौधे की विशाल पत्तियां हैं। यह पाइपिंग हॉट आता है, प्लेट पर एक वर्तमान की तरह लपेटा जाता है। मेरे लाउ लाउ में पोर्क नमक की जरूरत थी, लेकिन लू का पत्ता स्वादिष्ट था। मेरी पसंद के लिए मेरे मांस का कट भी वसायुक्त था, लेकिन यहां कई स्थानीय लोगों का दावा है कि यह सबसे अच्छा हिस्सा है।

मेरे लाउ लाउ को ठंडे बैंगनी मीठे आलू, मेरे पसंदीदा भाग के साथ परोसा गया था। स्वाद और बनावट में यह बिल्कुल मुख्य भूमि धन्यवाद यम की तरह था। ये ठंडे और सादे, कटा हुआ गाढ़ा और नमक के साथ खाया जाता है।

कलुआ सुअर और चिकन लंबे चावल अन्य पसंदीदा हैं। कलुआ सुअर को सूअर का मांस बारबेक्यू परोसा जाता है, जो गर्म और साफ किया जाता है। चिकन लॉन्ग राइस वो नहीं है जो सबसे पहले दिमाग में आता है, चिकन और लॉन्ग ग्रेन राइस। यह वास्तव में हरे प्याज के साथ घने शोरबा में सेंवई चावल नूडल्स के साथ चिकन है।

अधिकांश ग्राहक कॉम्बो प्लेटों का ऑर्डर करते हैं जिनमें पोई, पोर्क लाऊ लाउ या कलुआ सुअर, और मिठाई के लिए हूपिया जैसी एक भारी डिश शामिल है। हूपिया एक मलाईदार, नारियल जैलो, नए लोगों के लिए एक निश्चित प्रयास है।

ओनो हवाई खाद्य पदार्थ न केवल "ओनो" खाद्य पदार्थों का दावा करता है, बल्कि "ओनो" आतिथ्य और वातावरण भी। प्रतीक्षा कर्मचारी सुझाव देने के लिए जल्दी हैं, आपको सिखाते हैं कि कुछ व्यंजनों को ठीक से कैसे खाया जाए, और हवाई शब्द या दो भी सिखा सकते हैं। अपने भोजन के लिए कुछ त्वरित मिनटों की प्रतीक्षा करते हुए दीवार की तस्वीरों को घूरना आसान है। पिछले वर्षों की मिस हवाओं, स्थानीय किंवदंतियों और विश्व-प्रसिद्ध हस्तियों ने दीवारों को जकड़ लिया, जिससे स्थानीय अड्डा को एक वैश्विक एहसास मिला।

यह एक बच्चे के अनुकूल जगह भी है, लेकिन अचार खाने वाले के लिए नहीं। कीमतें उच्च पक्ष पर थोड़ी होती हैं, लेकिन हर कोई जो मुझे कभी मिला है, इससे सहमत हैं कि वे इसके लायक हैं।

726 कपाहुलु एवेन्यू में स्थित है

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