ऑस्कर ब्लूज़ - लीडिंग मैन ऑफ़ द माइक्रो कैन

• मई 4, 2024

कुछ लोगों को हमेशा कार्रवाई का एक टुकड़ा है, वे नहीं कर रहे हैं? वे हर में अपनी उंगलियों को पाने लगते हैं "होने वाली घटना" व्हिट्यूवाटर फेस्टिवल? वे अंदर हैं! महान अमेरिकी बीयर महोत्सव? वे अंदर हैं! रॉक एंड ब्लूज़, ब्लूग्रास और जैमिन जैज़ की चिल्लाहट वाले बैंड को बढ़ावा देना? वे अंदर हैं! कजिन खाना बना रहा है? वे अंदर हैं! Rockies के बीच में महान बियर क्राफ्टिंग? वे ऐसा भी करते हैं!

डेल केचिस जुनून का पर्याय है - कि वह कैसे रॉकी पर्वत के चेहरे पर एक ठीक बारबेक्यू सॉस की तरह फैलता है। के संस्थापक के रूप में Oskar उदास ग्रिल और काढ़ा लियोन्स, कोलोराडो में, फ्रंटियर्समैनशिप के लिए डेल का उत्साह असीम है। 1997 में शुरू किया गया, Oskar Blues जल्दी से दो साल बाद एक शराब की भठ्ठी में तब्दील, स्थानीय और पर्यटकों के बीच उत्साह पैदा करने वाले ठीक शिल्प शराब बनाने का काम।

पैसिफिक नॉर्थवेस्ट में अपने दक्षिणी अलबामा जड़ों के लिए जुनून ने काजुन को इस छोटे से रत्न के लिए खाना पकाने के लिए लाया। एंडॉइल सॉसेज, क्रैडैडीज़ और जामबाला जल्दी से पहाड़ के जादू का हिस्सा बन गए। स्थानीय बैंड और राष्ट्रीय हस्तियों के रात के संगीत के लिए एक जुनून जोड़ें, और गर्म कार्रवाई का एक घूमता माहौल आदर्श बन गया।

Brewmasters के बेहतरीन के रूप में, स्टीव Schott असाधारण स्पष्टता, tantalizing सुगंध और मोहक स्वाद के साथ बीयर बनाता है। ये ब्रूक्स इतने असाधारण हैं कि केटचिस को अपने नाजुक संतुलन की रक्षा के लिए एक तरीके की आवश्यकता थी। यह आम बात है"बड़ी तोपें" बियर कर सकते हैं, इसलिए इस छोटे से माइक्रोब्रायरी ने एक विचार में प्रतिभा को देखा, और एक समय में अपने खुद के दो कैन को शुरू किया। जैसे-जैसे प्रगति होगी, डेल के के पास माइक्रोकेनिंग क्रांति तक पहुंच थी, और कनाडा से खरीदे गए उपकरण थे जो उन्हें एक घंटे में 1,800 कैन तक पहुंचा सकते थे।

डिब्बाबंद शिल्प बियर?

पूर्ण रूप से! इस तरह के कदम का लाभ एक बीयर प्रेमी को मिलता है जो एक साहसिक जीवन जीते हैं। दिल के स्वस्थ वयस्क जो महान आउटडोर से प्यार करते हैं - लंबी पैदल यात्रा, कैनोइंग, माउंटेन-बाइकिंग, कैंपिंग, और सफेद-पानी राफ्टिंग - अब टूटे हुए ग्लास की चिंता के बिना एक हल्के से विशेष रूप से तैयार की गई बीयर को साथ ले जा सकते हैं। ऑक्सीजन संदूषण और प्रकाश जोखिम जो बदबू का कारण बनता है, बोतलबंद बियर में इतना आम है, कभी कोई समस्या नहीं है। केन्स भी अपने भूरे रंग के कपड़े पहने हुए समकक्षों की तुलना में अधिक तेज़ी से चिल करते हैं। और पुनर्नवीनीकरण डिब्बे पर्यावरण के अनुकूल हैं - कुचलने के लिए आसान, घर परिवहन, और पुन: प्रसंस्करण के लिए वापस पास।

आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या कैन में वास्तव में बढ़िया बीयर होना संभव है। डेल और स्टीव ने ध्यान से अपने दो बेहतरीन ब्रुअर्स चुने हैं "रॉयल्टी कैन के लिए।" डेल के पीएएल एले (गोश! आपको क्या लगता है कि यह किसके नाम पर है?) स्पार्कलिंग, ब्राइट-टोन्ड एम्बर के साथ एक मलाईदार, हाथी दांत का सिर और स्ट्रैटस लेसिंग वाला एक शानदार अमेरिकी पेल एले है। यूरोपीय माल्टों की कारमेल मिठास अमेरिकी हॉप्स की स्वच्छ कड़वाहट से संतुलित होती है - स्वाद के लिए कैस्केड और कोलंबस, कड़वा करने के लिए उत्तरी शराब बनानेवाला, और सौ साल का, सूखे फूलों और ताजा देवदार की नाजुक सुगंध प्रदान करता है। स्वाद हल्का मीठा और मध्यम खट्टेपन के साथ मसालेदार और सदाबहार होता है।

पुराना चूब अले स्कॉटिश शैली में माल्ट का उत्सव है। यह उल्लेखनीय रूप से कोला-भूरा काढ़ा युक्तियां-घने, तावी सिर के साथ इसकी टोपी। अमेरिका, ब्रिटेन और बेल्जियम से माल्ट, जर्मनी से beechwood स्मोक्ड अनाज से चूमा, कारमेल, चॉकलेट और नाजुक भुना हुआ धुएं की एक satiating तालू के साथ, मुहं में मलाईदार एहसास पैदा करते हैं। यह काढ़ा 8% एबीवी के साथ एक ठीक, एकल माल्ट स्कॉच की श्रेणी में है।

डेल के पीएएल एले तथा पुराना चूब एक पेटेंट में उपलब्ध हैं 12-पैक श्रृंखला का गायनमूल-स्टाइल, रिपिन की देशी रॉक में सिएटल स्थित सुपरसुकर्स की विशेषता वाले एक बोनस सात-गीत सीडी के साथ।

यदि आप बोतलबंद बीयर के लिए एक ठोस पकड़ से बाहर हैं, तो Oskar Blues ने अपने पीने के आनंद के लिए अपनी 750 मिलीलीटर corked शैंपेन की बोतल आरक्षित की है। गॉर्डन इंपीरियल इंडिया पेल एले 90 IBU पर एक हॉप राक्षस है और 9.2% ABV है। अपने ट्यूलिप ग्लास को बाहर निकालें, और एक बोतल से भरे आईपीए की पूरी नाक का आनंद लें। इस कड़वे विशाल की तीव्रता का आनंद लें!

यदि आप शराब की भठ्ठी का माहौल पसंद करते हैं - गर्म संगीत, शानदार भोजन, और बीयर का मसौदा तैयार करें - वन नट ब्राउन एले, एक संतुलित, हल्के से कटे हुए किनारे के साथ, स्पष्ट और चिकनी, आपकी लेडी-इन-वेटिंग है। कोने के आसपास सेंट पैटी दिवस के साथ, रेवरेंड सैंडी के पापी स्टाउटएक नाइट्रो काली आयरिश मसौदा डाला, हरे रंग के भव्य उत्सव के लिए आसान पीने की क्षमता पैदा करेगा।

ऑस्कर ब्लूज़ बीयर वाशिंगटन, ओरेगन, कोलोराडो, एरिज़ोना, न्यू मैक्सिको, जॉर्जिया, और वर्जीनिया में उपलब्ध है, वितरण जल्द ही कैलिफोर्निया में आ रहा है। यदि आप रॉकी माउंटेन स्टेट पार्क की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो अन्य स्थानीय लोगों और वैश्विक योद्धाओं के साथ ऑस्कर ब्लूज़ ग्रिल और ब्रू में कुछ चिलिन-टाइम में शामिल हों। Www.oskarblues.com पर विवरण प्राप्त करें।
 

वीडियो निर्देश: वंशज अनुकूलित जीत पटकथा: 2012 ऑस्कर (मई 2024).