एक यादगार पाक क्रूज अनुभव की योजना बनाना

• मई 2, 2024

कई शौकीन यात्री भोजन और पाक अनुभवों को अपने क्रूज अवकाश के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक के रूप में देखते हैं। इन छुट्टियों के लिए, रेस्तरां के प्रसाद और भोजन विकल्पों के सही मिश्रण के साथ सही जहाज चुनना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कुछ यादगार पाक गतिविधियों और अनुभवों को भी आश्रय मिला है। वहाँ अद्भुत स्थानीय बाजार हैं, खाने के लिए और भोजन के लगभग हर बंदरगाह में इंतजार कर रहे अवसरों tantalizing पाते हैं।

यदि आप उत्कृष्ट पाक अनुभवों के साथ एक यादगार क्रूज की योजना बनाना चाहते हैं, तो यहां ध्यान रखने योग्य पांच सुझाव दिए गए हैं:

1. सही जहाज चुनें। भोजन-उन्मुख यात्रियों को ध्यान से जहाज पर भोजन के विकल्पों और क्रूज लाइन की प्रतिष्ठा पर विचार करना चाहिए, जब उनकी बहुप्रतीक्षित क्रूज छुट्टी के लिए एक जहाज चुनना हो। कुछ क्रूज़ लाइनें, जैसे वाइकिंग क्रूज़, अपने भोजन के अनुभवों की उच्च गुणवत्ता के लिए अच्छी तरह से जानी जाती हैं। वाइकिंग का पाक जोर असाधारण भोजन, क्षेत्रीय विशिष्टताओं और ताजा, स्थानीय सामग्री पर है। हालाँकि, कुछ अन्य पंक्तियों में अपने क्रूज जहाजों पर भोजन करने के लिए अधिक जन-बाजार दृष्टिकोण हो सकता है। जब आप अपनी संभावनाओं को कम करना शुरू करते हैं, तो जहाज पर उपलब्ध भोजन विकल्पों की विविधता पर शोध करें, क्रूज जहाज की समीक्षा करें और किसी भी संभावित अधिभार पर ध्यान दें। इसके अलावा पेशकश किए गए मार्गों पर विचार करें और पाक अनुभव वाले जहाज कॉल के विभिन्न बंदरगाहों में प्रदान कर सकते हैं। कुछ क्रूज़ लाइनें, जैसे सीबोरन क्रूज़ लाइन, मेहमानों के लिए विशेष रूप से भोजन और वाइन क्रूज़ पेश करती हैं, जो पाक उत्कृष्टता और बढ़िया वाइन का आनंद लेते हैं।

2. अनुसंधान विशेषता भोजन स्थान। आज के क्रूज जहाजों में जहाज पर विशेष भोजन स्थान एक सच्चा पाक उपचार हो सकता है। कई जहाज मेहमानों के लिए कम से कम एक वैकल्पिक भोजन विकल्प प्रदान करते हैं। बड़े जहाजों पर, मेहमानों के पास एक दर्जन या अधिक विकल्प हो सकते हैं। कुछ क्रूज लाइनों पर, ये शिपबोर्ड वेन्यू भी प्रति व्यक्ति अधिभार के रूप में $ 10- $ 15 से लेकर $ 85 या अधिक तक ले जाते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चयनित क्रूज़ लाइनें अपने प्रीमियम डाइनिंग रेस्तरां में भोजन के लिए अधिभार नहीं लगाती हैं। उदाहरण के लिए, विकिंग ओशन क्रूज़ के जहाजों पर कोई अधिभार नहीं है, एक वैकल्पिक अनुभव के अपवाद के रूप में जिसे द किचन टेबल कहा जाता है जो जहाज पर भोजन के साथ एक किनारे के भ्रमण को जोड़ती है। वाइकिंग स्टार पर सवार मेहमान, मैनफ्रेडी के इतालवी रेस्तरां में असाधारण प्रामाणिक किराया और अतिरिक्त शुल्क के लिए बिना किसी चिंता के द शेफ टेबल पर अद्वितीय चखने का आनंद ले सकते हैं। आरक्षण आवश्यक हैं। यदि आप एक निश्चित तिथि और समय पर भोजन के विशेष अनुभव का आनंद लेना चाहते हैं, तो अपने आरक्षण को जल्द से जल्द सुनिश्चित करें। यह विशेष रूप से सच है यदि आप एक विशेष अवसर मना रहे हैं या परिवार या दोस्तों के एक बड़े समूह के साथ मंडरा रहे हैं। लोकप्रिय वैकल्पिक भोजन रेस्तरां अक्सर बहुत जल्दी बुक करते हैं।

3. सभी शिपबोर्ड डाइनिंग विकल्प का अन्वेषण करें। एक बार अपने जहाज पर चढ़ने के बाद, क्रूज़ में उपलब्ध सभी डाइनिंग वेन्यूज़ को जल्दी से चेक कर लें कि कौन-से अलग-अलग तरह के डाइनिंग एक्सपीरियंस के लिए सबसे आकर्षक हैं - कैज़ुअल और ज़्यादा फॉर्मल। एक महान जहाज पर, लापरवाही से खाने का मतलब पाक उत्कृष्टता को त्यागना नहीं है। कुछ आकस्मिक रेस्तरां इनडोर और आउटडोर भोजन के साथ-साथ उत्कृष्ट क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय पाक विकल्पों की एक विस्तृत विविधता प्रदान कर सकते हैं। वाइकिंग स्टार पर विश्व कैफे एक ऐसी जगह है। इस भोजन क्षेत्र में खुली रसोई, स्वादिष्ट क्षेत्रीय विशिष्टताओं के साथ-साथ अंतर्राष्ट्रीय पाक विकल्प और जहाज के एक्वाइट टैरेस पर मनोरम विस्तारों के साथ अल फ्रेस्को भोजन की सुविधाएँ हैं।

4. पाक कक्षाएं और भ्रमण सीखें। जहाज पर गतिविधियों के कार्यक्रम के भाग के रूप में अब यादगार पाक अनुभवों की पेशकश की जा रही है। मेहमान अक्सर खाना पकाने की कक्षाएं ले सकते हैं, विभिन्न प्रकार के क्षेत्रीय वाइन का नमूना ले सकते हैं, और यहां तक ​​कि कुछ जहाजों के आसपास विभिन्न स्थानों पर शिल्प बियर की कोशिश कर सकते हैं। समुद्र में जाने वाले कई जहाज और रिवर क्रूज़ लाइनें स्थानीय पर्यटन और अन्य पाक उपचारों की यात्रा की सुविधा प्रदान करती हैं। वाइकिंग ओशन क्रूज़ ने द किचन टेबल के साथ इन दोनों विकल्पों को मिलाने का एक यादगार तरीका ढूंढ लिया है, जिसमें एक बार वाइकिंग स्टार पर नौकायन दिखाया गया है। इस गतिविधि के भाग के रूप में, मेहमान सामग्री का चयन करने और स्थानीय व्यंजनों के बारे में जानने के लिए जहाज के शेफ के साथ बंदरगाह के एक बाजार में जाते हैं। जहाज पर एक बार वापस आने के बाद, रसोई की मेज के मेहमान विभिन्न क्षेत्रीय विशिष्टताओं को बनाने का तरीका जानने के लिए खाना पकाने के पाठ में भाग लेते हैं। उस शाम के बाद, वे शेफ द्वारा आयोजित एक रात्रिभोज का आनंद लेंगे, जिसमें बाजार से चुने गए भोजन के साथ बनाया गया एक बहु-पाठ्यक्रम चखने का मेनू होगा। इस शाम के भोजन के अनुभव के हिस्से के रूप में वाइन पेयरिंग भी शामिल है।

पोर्ट में नमूना प्रामाणिक स्थानीय व्यंजनों। सबसे यादगार पाक अनुभवों में से कुछ कॉल के रोमांचक बंदरगाहों में हो सकते हैं। आपकी अधिकांश यात्राओं को बनाने के लिए अग्रिम शोध की आवश्यकता होती है। यह अच्छी तरह से सूचित करने और जरूरत पड़ने पर रेस्तरां में अग्रिम आरक्षण करने में मदद करता है।स्वतंत्र रूप से और जहाज के माध्यम से, निजी और पाक-उन्मुख समूह तट भ्रमण विकल्पों की जांच करें। इनमें खाद्य चखने के दौरे, निजी स्वादों के साथ वाइनरी पर्यटन, स्थानीय उत्पादकों और खाद्य उद्यमियों के साथ बैठकें और प्रामाणिक व्यंजनों के नमूने के लिए शीर्ष स्थानीय रेस्तरां में भोजन शामिल हो सकते हैं। स्वतंत्र यात्राएँ मज़ेदार हो सकती हैं।

यदि आपके पास कोई खाद्य एलर्जी या आवश्यकताएं हैं, तो क्रूज़ लाइन को यथासंभव अग्रिम रूप से बताएं। वे यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपकी विशेष आवश्यकताओं को आपके क्रूज अनुभव के पाक पहलुओं से अलग नहीं किया जाएगा। क्रूज शिप किचन और डाइनिंग स्टाफ आम तौर पर खाद्य एलर्जी और आहार संबंधी असहिष्णुता से निपटने में माहिर होते हैं, जब तक कि उन्हें उचित नोटिस नहीं दिया जाता है। यदि आपको या आपके परिवार के सदस्यों को आहार प्रतिबंध है, तो बुकिंग के समय क्रूज़ लाइन को जल्द से जल्द बता दें। एक बार अपने जहाज पर चढ़ने के बाद, मा 'डी' और प्रतीक्षा कर्मचारियों के साथ परामर्श करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे आपकी आहार संबंधी जरूरतों के बारे में जानते हों।

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