चम्मच ब्रेड एक पारंपरिक दक्षिणी व्यंजन है जिसकी बनावट आधी कॉर्नब्रेड और आधी सूफले है। यह प्लेट पर डूबा हुआ है और ब्यूटेड है, फिर एक चम्मच के साथ खाया जाता है, इसलिए इसका नाम "चम्मच" है।
सीमा के दक्षिण में चम्मच पारंपरिक दक्षिणी चम्मच का एक प्रकार है और इसमें क्रीमयुक्त मक्का, हरी मिर्च, और कद्दूकस किया हुआ चेडर जैक पनीर शामिल है। यह ग्रील्ड मीट, मछली, या पोल्ट्री के साथ बढ़िया या मैक्सिकन सीज़निंग के साथ छिड़का जाता है। यह सूप या सलाद के साथ अपने आप ही बढ़िया या बढ़िया है। सौभाग्य से, इसे जल्दी से एक साथ रखा जा सकता है, और सेंकना करने के लिए बहुत कम समय लगता है। यह ओवन से सबसे अच्छा है, लेकिन बचे हुए कमरे के तापमान पर भी अच्छे हैं।
द बॉर्डर स्पूनब्रेड का दक्षिण पारंपरिक चम्मच से थोड़ा अलग है कि यह थोड़ा मजबूत है, और वर्गों में काटा जा सकता है, इसलिए परोसना आसान है, लेकिन यह इतना नम है, इसे नियमित कॉर्न्रेड की तरह उंगलियों से नहीं खाया जा सकता है (जबकि यह गरम है); कांटा वास्तव में सबसे अच्छा काम करता है, खासकर जब यह मक्खन के साथ घुल जाता है या साल्सा में ढंका होता है।
6 सर्विंग्स
१ १५ ऑउंस। क्रीम शैली मकई कर सकते हैं
3/4 कप दूध
1/3 कप मक्खन
2 अंडे
1 कप कॉर्नमील
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1 चम्मच नमक
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 4 ऑउंस। हल्की हरी मिर्चें खा सकते हैं
1 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर जैक चीज़
- 400 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन।
- नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक 9 x 9 "ग्लास पुलाव डिश स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं; तैयार पुलाव पकवान में डालें।
- 35-45 मिनट या पफ और ब्राउन होने तक बेक करें।
- मक्खन या सालसा के साथ गरम परोसें।
प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 208 से कैलोरी 402 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 52% प्रोटीन 14% कार्ब। 34%
सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 23 ग्राम
संतृप्त वसा 14 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 132 मिलीग्राम
सोडियम 878 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 35 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 14 जी
विटामिन ए 23% विटामिन सी 23% कैल्शियम 0% आयरन 6%
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