पोर्क रोस्ट स्टाउट क्रॉकपॉट रेसिपी के साथ

• मई 19, 2024

मुझे क्रॉकपॉट के साथ खाना बनाना बहुत पसंद है। यह स्वादिष्ट स्वाद बनाता है जो पूरे घर को सुगंध से भर देता है, और बचे हुए स्वादिष्ट होते हैं! यह नुस्खा पोर्क रोस्ट स्टाउट के लिए है।

5lb पोर्क भुना
1/2 कप 50-50 संतरे का रस
1 बड़ा प्याज
1 गिनीज स्टाउट कर सकते हैं
1 छोटा टमाटर का पेस्ट

रगड़:
2 बड़े चम्मच कोषेर नमक
1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
1 बड़ा चम्मच जीरा
1 बड़ा चम्मच स्प्लेंडा ब्राउन शुगर
1 बड़ा चम्मच धनिया

एक ग्लास ट्रे में, रगड़ के लिए सामग्री को एक साथ मिलाएं और फिर इसे पोर्क की सतह पर रगड़ें। संतरे के रस पर डालें और इसे फ्रिज में रात भर बैठने दें।

पोर्क और रस को क्रॉकपॉट में डालें। इसके ऊपर एक और 1/4 कप स्प्लेंडा-ब्राउन-शुगर रगड़ें। प्याज को छोटे, पतले स्लाइस में काटें और इसमें डालें। अब स्टाउट को चारों ओर से डालें ताकि यह चीनी से न धुलें। टमाटर के पेस्ट में मिलाएं।

लगभग छह घंटे के लिए कम पर पकाना। आप कम से कम 170F तक पहुंचने के लिए पोर्क की तलाश कर रहे हैं। हाथ पर एक मांस थर्मामीटर रखना अच्छा है ताकि यह सभी व्यंजनों को क्रॉकपोट्स के साथ न्याय करने में सक्षम हो। इस तरह आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपका मांस खपत के लिए सुरक्षित तापमान तक पहुँच जाए।

जब सूअर का मांस खाना पकाने हो जाता है, तो यह सब एक कंटेनर में डालें और इसे रात भर फ्रिज में ठंडा होने दें। इस तरह से सूअर का मांस सभी रसों और तरल पदार्थों में भिगोता है।

कांटा को सभी सूअर का मांस काटकर अलग कर दिया जाता है और इसे रस में डाल दिया जाता है।

का आनंद लें!

इस खींचे गए पोर्क को प्लेट पर स्टैंडअलोन परोसा जा सकता है या बूरिटो में लपेटा जा सकता है। मुझे यह ब्रोकोली और पनीर के साथ अच्छा कम कार्ब खाने के लिए पसंद है।

यदि आप इस प्रक्रिया को या तो रात भर छोड़ देते हैं तो भी यह काम करेगा, लेकिन आप स्वाद और नमी खो देंगे।

यदि आप चाहते हैं कि ग्रेवी गाढ़ी हो, तो आप इसमें कम कार्ब वाला मोटा मिलाना चाहेंगे। यह ग्रेवी के साथ भी काफी ठीक है।





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वीडियो निर्देश: कैसे एक crock पॉट नुस्खा में एक पोर्क रोस्ट पकाने के लिए - धीमी कुकर (मई 2024).