पुर्तगाल का कासा डे मोगोफोर्स - एक होटल से अधिक

• मई 9, 2024

सोलारेस डे पुर्तगाल के मेहमानों को मालिकों द्वारा बधाई दी जाती है, जो अक्सर उन्हें एक गिलास शराब साझा करने और स्थानीय घटनाओं या आकर्षण के बारे में अंदरूनी सूत्र युक्तियां साझा करने के लिए आमंत्रित करते हैं। शराब अक्सर संपत्ति पर सही तरीके से उगाई जाती है, लेकिन कासा डी मोगोफोरस में हमारे मेजबान, कार्लोस कैंपलेरगो के लिए हमारे चश्मे, मोगोफोरस के बाहर पहाड़ियों में एक प्रमुख बैराडा वाइनरी, अपने खुद के कैंपोलेरगो विन्होस में उत्पादित किए गए थे।

और इस उम्दा DOC क्षेत्र के अलावा, हमने रोस्ट चूसिंग पिग और करी के स्पा के बारे में जाना। लेकिन पहले हमें घर की यात्रा करने के लिए आमंत्रित किया गया था, जिस पर और नोब्रे - महान मंजिल - हम रहेंगे। भव्य सीढ़ी हमें वहां ले गई, और एक सुंदर सैलून में एक बॉलरूम का आकार, जो घर के एक छोर को भर दिया।

सीढ़ी के दूसरी तरफ हमारा कमरा था। ताजा फूल हर जगह थे - फ़ोयर में, सैलून, दालान और हमारे कमरे में, जहां तीन फूलदान कारनेशन और गुलाब रखते थे। लाइव ऑर्किड ब्यूरो पर खिल गए। हमने कमरे में चार मूल तेल चित्रों और 1932 ड्राइंग पर टिप्पणी की और सीखा कि मालिक कला संग्राहक हैं जो समकालीन कलाकारों का समर्थन करने का आनंद लेते हैं।

पूरे घर में कला उत्तम है, ज्यादातर 20 वीं शताब्दी में, घर के साथ खुद को रखने में, 1800 के अंत में अल्बानो कॉटिन्हो के लिए बनाया गया था, लिस्बन के शानदार राजनीतिक पत्रकार, उस समय जब बुर्जुआ अभिजात वर्ग राजतंत्र को चुनौती देने के लिए बढ़ रहा था। इस आंदोलन के गणतंत्रीय आदर्शों के समर्थन में मुखर होकर, वह एवेरो के पहले नागरिक गवर्नर थे, जब 1910 में गणतंत्र का गठन किया गया था। कैंपलोर्गोस ने 20 वीं शताब्दी के पुर्तगाल की इस भावना का प्रतिनिधित्व करने के लिए अपने घर को रखने के लिए अपनी कला और सजावट को चुना है।

डेकोर से यह स्पष्ट है कि श्रा कैंपलेरगो में एक कलाकार की आत्मा है। हमारे कमरे में ऑप्यूलेंस और हॉस्पिटैलिटी के बीच सही संतुलन था, इसके लम्बे कैनोपीड बिस्तर में हल्के नीले रंग की कम्फ़र्टर और पर्याप्त कुशन तकिए के साथ सोते समय पाठकों को आमंत्रित करने के लिए उन्हें बिना नुकसान के आमंत्रित किया जाता था जहाँ रात को तकिए को स्टैक किया जाता था (ठीक है, ताकि एक पालतू जानवर हो मेरी पकड़)। ताजे पानी का एक घड़ा, चश्मा और चॉकलेट का एक व्यंजन आतिथ्य में जोड़ा गया।

यह शानदार बाथरूम था जिसने मेरा ध्यान चुराया था, हालांकि, सुखद स्पर्श से भरा था। नीले और सफेद चेकरबोर्ड टाइल की बौछार फर्श के पैटर्न में गूँजती थी, और दो अंडाकार सिंक में से प्रत्येक में स्नानवस्त्र और चप्पल ध्यान से नीचे की ओर मुड़े होते थे। यहां तक ​​कि साबुन रंग योजना से मेल खाते थे, लेकिन सिर्फ-बहुत-प्यारे दिखने के बजाय, स्नान ने एक चंचल हवा दी, जिसने क्लासिक कमरे की सजावट को संतुलित किया।

जैसा कि हमारा कमरा था, लवली, कासा डी मोगोफोरस ने हमें इससे दूर ले जाने के लिए बहुत कुछ दिया: थर्मल स्नान और एक ग्रोटो के साथ बगीचों के ऊपर एक ढंके हुए छत में स्थापित एक स्विमिंग पूल। और कैंपलोर्गोस के लिए धन्यवाद, हमने कोयम्ब्रा और पोर्टो के बीच बेल से ढकी पहाड़ियों के इस क्षेत्र में करने के लिए बहुत अधिक खोज की।

रोम के लोगों ने सल्फर, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर आस-पास के प्राकृतिक झरनों की खोज की, उन्हें एक्वा क्यूरिवा कहा जाता है, जो पानी को गर्म करते हैं। दो सहस्राब्दी बाद में मोगोफोरस के दक्षिण में स्थित शहर को क्यूरिया कहा जाता है, जिसमें बेले एपोक स्वास्थ्य स्पा में पत्तों वाले पार्क का सामना करना पड़ता है जिसमें लकड़ी के रास्ते और पानी के भीतर बेंच हैं। 9-होल पार 34 क्यूरिया गोल्फ क्लब सबसे नया जोड़ है।

शराब प्रेमियों को इस क्षेत्र में प्यार करने के लिए बहुत कुछ मिलेगा, जहां कैंपलोर्गो विन्होस और अन्य वाइनरी ने मिलकर DOC क्षेत्र की विरासत की खोज करने के लिए म्यूज़ू डू विन्हो बैराडा बनाने के लिए काम किया है। एडेगास, जहां आप अपने स्रोत पर वाइन का स्वाद ले सकते हैं, साइनेज और मैप्स के साथ एक बाराइडा वाइन मार्ग बना रहे हैं।

मोगोफोरस और कुरिया के बीच, माइलहेडा की प्रसिद्धि लीताओ में है, बैराड्रा क्षेत्र से चूसते हुए सुअर को भुनाएं। मुख्य सड़क बड़े रेस्तरां के साथ पंक्तिबद्ध है, लेकिन हमारे मेजबान ने हमें कासा विडाल के बारे में बताया, अगुआड़ा डे सीमा के छोटे से गांव में, जहां भेदभाव करने वाले स्थानीय लोग जाते हैं। यह हर शाम को नहीं खुलता है, और जब यह होता है तो एक टेबल प्राप्त करना मुश्किल होता है, इसलिए जब आप एक कमरा आरक्षित करते हैं तो कार्लोस को कॉल करने और टेबल बुक करने के लिए कहें। यह एक ऐसा समय होता है जब एक स्थानीय मित्र महत्वपूर्ण होता है। और कैम्पोल अर्गो की एक बोतल के लिए पूछें, बैराडा डीओसी से सफेद शराब स्पार्कलिंग यह पूरी तरह से भुना हुआ चूसने वाले सुअर के साथ जाता है।

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