क्वेकर स्टेक और ल्यूब बाइकर रेस्तरां

• मई 9, 2024

मैं सिर्फ एक दिलचस्प दिखने वाले रेस्तरां की जाँच करने के लिए रुक गया, मेरे लिए दोस्तों द्वारा सुझाए गए महान "बाइकर ईट्स" के रूप में। अकेले नाम की मुझे दिलचस्पी थी, क्वेकर स्टेक और ल्यूब। मैं थोड़ा "अजीब" था क्योंकि मुझे यकीन नहीं था कि यह एक चिकना चम्मच (चिकनाई) या गैसोलीन स्टेशन (क्वेकर स्टेक) होने वाला था। मेरे आश्चर्य और खुशी के लिए, यह बाहर से एक पुराने समय के गैसोलीन स्टेशन की तरह लग रहा था, हरे रंग की डिजाइन के साथ सफेद सिंडर ब्लॉक डिजाइन, लेकिन अंदर कुछ भी था लेकिन एक चिकना गैसोलीन स्टेशन।

क्यूकर स्टेक और चिकनाई के इतिहास के लिए, 1974 में शेरोन, पेंसिल्वेनिया में दो लोगों ने एक रेस्तरां खोलने का फैसला किया। दो दोस्त मांसपेशी कार के प्रति उत्साही थे और उन्होंने सोचा था कि एक भरा हुआ फिलिंग स्टेशन खरीदने से एक रेस्तरां के लिए एक अच्छी पृष्ठभूमि बन जाएगी। सत्तर के दशक के लिए यही सोच आगे थी और यह पता चलता है कि वे सही थे। उन्होंने स्टेक के साथ शुरुआत की और अब किसी भी स्वाद की कलियों को खुश करने के लिए वस्तुओं का पूरा चयन किया है। वे अपने पंखों के लिए प्रसिद्ध हैं और उनके पास एक विंग सॉस है जिसे "परमाणु सॉस" कहा जाता है जिसे आपको वास्तव में खाने के लिए रिलीज़ फॉर्म पर हस्ताक्षर करना होगा।

मैंने मंगलवार रात को एक बारिश पर मिलफोर्ड, ओहियो रेस्तरां का दौरा किया। यद्यपि पार्किंग स्थल भरा हुआ दिख रहा था, और यह टेक्सास रोडहाउस, रूबी मंगलवार, और क्रैकर बैरल के साथ सड़क के पार था, जल्दी से बैठने के लिए अंदर पर्याप्त जगह थी।

पहली बात मैंने सभी शांत चित्रों, वास्तविक कारों और मोटरसाइकिलों के अलावा छत से लटकते हुए और कोनों में टक किया था, यह था कि प्रबंधक यह सुनिश्चित कर रहा था कि ग्राहक खुश हों। यह एक बड़ा सुराग है कि यह खाने के लिए एक अच्छी जगह है और वे ग्राहक की परवाह करते हैं। ड्यूटी पर मौजूद मैनेजर, गैरी ने हमारी टेबल पर अपना रास्ता बनाया और अपना परिचय दिया। मैंने उसे बताया कि मैं सभी भूखे बाइकर्स के लिए रेस्तरां की समीक्षा कर रहा था और वह मुझे रेस्तरां के दौरे पर ले गया।

रेस्तरां का लेआउट एक बड़े बार के साथ विस्तृत था, साथ ही साथ एक बड़ा आँगन बार जो लोगों से भरा हुआ था। बाहर बारिश हो रही थी और ठंडी थी, लेकिन आँगन के हीटर सभी को परेशान करते हैं। एक हैंडलबार रूम है, जिसका नाम कमरे के आकार के कारण, एक कार्वेट रूम है, जिसमें धूम्रपान करने वाला एक कार्वेट टेबल के ऊपर ऊँचा है, एक नेस्कर थीम वाला बहुत बड़ा कमरा और बहुत सारे टीवी हैं, और एक में बनाया गया एक बच्चा अनुकूल क्षेत्र है। फर्श और इंटरैक्टिव वीडियो गेम में टीवी।

मेन्यू आइटम का नाम कार के पुर्जों के नाम पर रखा गया है, जैसे कि ओ-रिंग ओत्ना (प्याज के छल्ले जिस पर धातु की बनी एंटीना गैजेट दिखती है), सूप अप (सूप), स्टार्टिंग लाइन अप (ऐपेटाइज़र), और साइड कार (ब्रोकोली जैसी साइड आइटम) , बोर्बोन बेक्ड बीन्स, कोलेसला, चिप्स, फ्राइज़ और बेक्ड आलू)। मैंने उनकी मछली सैंडविच की कोशिश की और यह बहुत बड़ा था। यह पक्ष में एक महान टैटार सॉस और फ्राइज़ के एक विशाल ढेर के साथ पूर्णता के लिए गहरी तली हुई थी। मेरे पति ने स्टेक बर्गर और ओ-रिंग की कोशिश की। दोनों भोजन अत्यधिक, गर्म और स्वादिष्ट थे। सेवा उत्कृष्ट और तेज थी। भोजन के अंत में, हमें गर्म वाइप्स (WOW) और स्ट्रॉबेरी नद्यपान की छड़ें प्रदान की गईं, जो टकसालों से बाहर निकलती हैं।

क्वेकर स्टेक और ल्यूब में पूरे साल उच्च ओकटाइन घटनाएं होती हैं। उनके पास एक बाइक नाइट और क्लासिक कार नाइट साप्ताहिक है। मिलफोर्ड स्टोर के लिए बाइक की रात में 1500 से अधिक मोटरसाइकिल रखना कोई असामान्य बात नहीं है। वे कई दान के लिए दान कार्य करते हैं, हमेशा समुदाय को वापस देते हैं। उन्हें वर्तमान सवारी और कार शो के बारे में बहुत सारी जानकारी है। यहां तक ​​कि उनके पास वास्तव में शांत डिजाइन और कम कीमतों के साथ एक कपड़े और माल की दुकान है। ओह, और मैं यह नहीं भूल सकता कि उनके पास एक बियर बोंग पर एक अनूठा मोड़ है, उनके पास एक चिकनाई और ट्यूब जो एक गैलन बीयर डिस्पेंसर है जो एक स्पिगोट के साथ है।

क्वेकर स्टेक और ल्यूब के संयुक्त राज्य भर में 30 से अधिक स्थान हैं और 70 मिलियन से अधिक पंखों की बिक्री हुई है। मैं उनके किसी भी स्थान पर क्वेकर स्टेक और ल्यूब पर जाने की सलाह देता हूं। वे बहुत बाइकर फ्रेंडली हैं। यदि आप मिलफोर्ड स्टोर पर जाते हैं, तो गैरी के प्रबंधक से कहिए, मैंने जिस रेस्तरां के महाप्रबंधक और कैथलीन के साथ बात की थी, उन्हें बता दिया कि वे क्या शानदार काम कर रहे हैं और उस बाइकर-बेबे नैन्सी ने आपको भेजा है।

नैन्सी

वीडियो निर्देश: 11-वर्षीय पुराने खाती ट्रिपल परमाणु और 22 अन्य क्वेकर स्टेक और ल्यूब सॉस: क्रूड ब्रदर्स (मई 2024).