विलुप्त होने के निकट रूइबस

• मई 12, 2024

विलुप्त होने के निकट Rooibus एक सवाल है जो हाल के वर्षों में कुछ पूछ रहा है।
कई वर्षों के लिए अब यह भविष्यवाणी की गई है और यह दिखाया गया है कि दक्षिण अफ्रीका के सूखे पैटर्न ने रूएबी चाय का उत्पादन करने की धमकी दी है।
रूइबस चाय दक्षिण अफ्रीकी क्षेत्रों का एक देशी पौधा है।

यह एक जड़ी बूटी भी है जो रेस्तरां और वहां के अधिकांश किराने के सामान में बेची जाती है। रूइबस चाय, जिसे हनी बुश और रेड टी भी कहा जाता है और यह अत्यधिक निर्यात की जाने वाली चाय भी है। विश्व चाय समाचार में चाय की रिपोर्ट के अनुसार, कुछ 7,000 मीट्रिक टन हैं जो सालाना दक्षिण अफ्रीकी क्षेत्र से बाहर जाते हैं। इसके अलावा, वे बताते हैं कि ऐसे जर्मनी, जो सबसे बड़ा आयातक देश है, रूओबस के सभी उत्पादन का लगभग 31% उपयोग करता है, जलवायु में किसी भी परिवर्तन से अत्यधिक प्रभावित होगा। जबकि उत्तरी अमेरिका जैसी जगहें आयातक हैं, जबकि खपत में वृद्धि हुई है, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा कम प्रभावित होंगे क्योंकि हमारी खपत औसत दर्जे की है।

जर्मनी और यूरोपीय आयातकों को रूइबस चाय की उपलब्धता का तनाव महसूस होगा क्योंकि दक्षिण अफ्रीका में चाय उद्योग को आपूर्ति का दबाव महसूस होता है।

Roibibus लिमिटेड Rooibus / हनी बुश का सबसे बड़ा दक्षिण अफ्रीकी आपूर्तिकर्ता है, जिसे दुनिया भर में निर्यात / आयातकों ने देखा है, जैसे कि 2012 और 2013 तक, वृक्षारोपण वास्तव में मर रहे हैं। पिछले साल, 2015 विशेष रूप से कठिन था; उन्होंने पौधों की कमी को वास्तव में पूर्ण चाय किसानों / वृक्षारोपण को पूरी तरह से मिटाए जाने के रूप में देखा!

चाय कमोडिटी के ये उच्च मूल्य एक चाय किसान / चाय बागान को प्रेरित करने और अधिक पौधे उगाने के लिए प्रेरित करते हैं, हालांकि, रूइबस / हनी बुश को चाय के पौधे के उत्पादन में आने में लगभग दो साल लगते हैं।

इसका मतलब केवल यह हो सकता है कि दक्षिण अफ्रीका के चाय उद्योग को 2018 तक लगभग पूरी तरह से "उछाल" नहीं दिया जा सकता है, जब तक कि नए चाय के पौधे परिपक्वता में नहीं आते हैं।

रूइबस आमतौर पर पश्चिमी अफ्रीका के पश्चिमी केप के पहाड़ी क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह एक हर्बल चाय है, जिसे एंगालस्पर्म कहा जाता है, जिसे एस्पलाथस लीनारिस कहा जाता है। फिर पत्तियों को तोड़ दिया जाता है और कई बार फूलों को भी इकट्ठा किया जाता है। फिर उन्हें ऑक्सीकरण करने के लिए छोड़ दिया जाता है, और उनकी पत्तियां लाल या भूरी लाल हो जाती हैं। कभी-कभी, और विशेष चाय के लिए या हरी चाय (कैमेलिया साइनेंसिस) के साथ मिश्रित होता है, पत्तियों को ऑक्सीकरण नहीं किया जाएगा और इसे "हरी रोइबोस" के रूप में जाना जाता है और इसके परिणामस्वरूप उच्च कीमत वाली चाय वस्तु भी होगी।
रूइबस चाय कैफीन मुक्त होती है, इसमें टैनिन बहुत कम होता है, और इसमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड होते हैं। यह विटामिन सी का भी बेहतरीन स्रोत है।

दक्षिण अफ्रीका में, रूइबस और शहद की झाड़ी को काली चाय की तरह बनाया जाता है। कई दूध और चीनी जोड़ेंगे और कुछ मामलों में नींबू और शहद। रूइबस स्वाद में मधुर होता है और बिना एडिटिव या मिठास के इसका सेवन किया जा सकता है।

संयंत्र के अच्छे औषधीय गुणों के साथ, दक्षिण अफ्रीका के व्यापार और उद्योग विभाग ने अपने भविष्य के इतिहास को सुनिश्चित करने के लिए संयंत्र और इसकी गुणवत्ता के लिए सुरक्षा बनाई है, और बाजार में आरटीडी (रेडी-टू-ड्रिंक) बाजारों में विस्तार किया गया है। चर्चा की।

कुछ वैज्ञानिकों ने भविष्यवाणी की है कि जलवायु परिवर्तन से पौधे के जीवित रहने का खतरा बना रहेगा। वे डरते हैं कि तापमान और बारिश में कमी अंततः अगली सदी के भीतर विलुप्त हो सकती है।

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