रक्सबरी रसेट Apple
कभी-कभी बोस्टन रसेट कहा जाता है, यह 1649 से पहले रॉक्सबरी, मैसाचुसेट्स में उत्पन्न हुआ था। यह पुराने जमाने की विविधता पसंदीदा बनी हुई है। वृक्ष व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।

थॉमस जेफरसन ने मोंटीसेलो में इनमें से कुछ पेड़ लगाए। पेड़ क्षेत्र के अनुकूल था और उच्च आर्द्रता और लाल मिट्टी की मिट्टी को हटा दिया। यह 1900 के दशक में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक था।

सबसे अच्छे ज्ञात रसों में से एक, यह अमेरिकी सेब की किस्मों में सबसे पुराना है। एक समय पर, यह न्यूयॉर्क राज्य में सबसे व्यापक रूप से उगाया गया सेब था।

यह नामित होने वाली अमेरिका की पहली पहली सेब किस्म थी। कभी-कभी, इसे पुटनाम रसेट कहा जाता है। यह किस्म इंग्लैंड में भी अत्यधिक स्वाद वाली थी। 1860 में प्रकाशित फ्रूट मैनुअल के प्रसिद्ध अंग्रेजी पॉमोलॉजिस्ट और लेखक डॉ। रॉबर्ट हॉग (1818-1897) ने इसकी प्रशंसा करते हुए कहा कि "एक मिठाई सेब को पार नहीं किया जाएगा।"

यह माध्यम बड़े गोल, फैलते हुए पेड़ अपेक्षाकृत जोरदार है। एक स्कैब प्रतिरोधी किस्म, इसे परागण की आवश्यकता होती है। यह मध्य से देर के मौसम तक खिलता है,

रोक्सबरी रस्सेट आठ के माध्यम से चार क्षेत्रों के लिए सबसे उपयुक्त है। ठंडी जलवायु के लिए बहुत उपयुक्त है, यह वैकल्पिक वर्षों में बड़ी फसलों को सहन करता है। उपज विशेष रूप से समृद्ध मिट्टी में अच्छी है।

फलों के डंठल are इंच लंबे और पतले होते हैं। बेहतर किस्म के चारों ओर, रॉक्सबरी रस्सेट एक उत्कृष्ट शीतकालीन सेब है। ये अच्छी भंडारण स्थितियों के तहत मई में स्टोर होंगे।

ये सेब स्थान के आधार पर अक्टूबर से जनवरी तक पक सकते हैं।
रक्सबरी रस्स सेब उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले हैं और एक महान चखने वाले साइडर बनाते हैं - या तो मीठा या कठोर। यह साइडर तेज स्वाद वाला होता है।

यह मिठाई के लिए सबसे अच्छा शीतकालीन सेब माना जाता है। सभी उद्देश्य सेब का रस, खाना पकाने, खाने, सेब, और बेकिंग के लिए अच्छा है। रॉक्सबरी रूसेट सेब सूखने के लिए भी महान हैं।

एक प्यारा सेब माना जाता है, यह अण्डाकार, तिरछा फल कुछ कोणीयता के साथ गोल है। यह आकार में कुछ सपाट और अनियमित है। यह रंग, आकार या आकार में एक समान नहीं होता है।

यह सेब हरा-भरा होता है और मोटे तौर पर रस्सियों से ढका होता है, जो भूरे-पीले या हरे से भूरे-पीले और कांस्य तक हो सकता है। धूप की तरफ हल्का सफेद-पीला ब्लश हो सकता है।

फर्म, मोटे, कुरकुरे मांस को पीले रंग से रंगा जाता है। यह तीखा, मीठा, समृद्ध, मसालेदार स्वाद के साथ रसदार है जो सुनहरे रस की तुलना में कम मीठा है। कुछ ने इसे सुनहरा रस की तुलना में अधिक बेहतर स्वाद माना है।



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