सॉसेज और स्पेगेटी सूप पकाने की विधि

• मई 9, 2024

जब रातें ठंडी होने लगती हैं, तो सूप एक आरामदायक, गर्म खाने का विकल्प है। सॉसेज और स्पेगेटी सूप, इतालवी स्पैगेटी के स्वाद को मांस की चटनी के साथ, गार्बानो बीन्स और तोरी के साथ शामिल करता है। न केवल यह आसान है, यह स्टोव पर 30 मिनट में बनाया जा सकता है या धीमी कुकर में पूरे दिन बना सकता है। एक पूर्ण भोजन के लिए आवश्यक सभी को एक उछाला हुआ हरा सलाद और क्रस्टी ब्रेड है।

यह सूप आपके वार्षिक हैलोवीन BOO-ffet पर परोसने के लिए एक आदर्श व्यंजन है, और पारंपरिक मिर्च से एक स्वादिष्ट परिवर्तन है। बच्चों और वयस्कों को यह सूप बहुत पसंद है, और इसे आधा गर्म और आधे हल्के इतालवी सॉसेज का उपयोग करके गर्म इतालवी सॉसेज या मिलर का उपयोग करके गर्म और मसालेदार बनाया जा सकता है।

सॉसेज और स्पेगेटी सूप

10 सर्विंग्स

1 पाउंड इतालवी सॉस (अगर आपको मसालेदार पसंद है, या आधा गर्म और आधा सौम्य है)
1/4 कप निर्जलित प्याज के गुच्छे
1 28 ऑउंस। कैन या जार तैयार स्पेगेटी सॉस
7 कप बीफ़ शोरबा, या 7 चम्मच बीफ़ गुलदस्ता और 7 कप पानी
1 कप सूखी रेड वाइन
१ १६ ऑउंस। garbanzo सेम, सूखा और rinsed कर सकते हैं
5 औंस पतली स्पेगेटी, 2 "टुकड़ों में टूट गया
1 पाउंड तोरी, 1/2 "पासा में काटें।"
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

सर्व करने के लिए ताज़ी कद्दूकस की हुई पनीर

1. इतालवी सॉसेज से आवरण निकालें और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें; सौते तक हल्के भूरे, टुकड़ों को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ दिया।


2. स्किलेट से निकालें, अच्छी तरह से नाली।

धीरे खाना बनाने वाला:

1. सॉसेज को 5 क्वार्ट धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।


2. प्याज के गुच्छे, स्पेगेटी सॉस, बीफ़ शोरबा और रेड वाइन जोड़ें।


3. गार्बनो बीन्स में हिलाओ।


4. कम 6 घंटे या उच्च 3 घंटे पर पकाना।


5. स्पेगेटी और तोरी जोड़ें; कम 1 घंटे या उच्च 30 मिनट पर खाना पकाने जारी रखें।


6. नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम

सूप पॉट दिशा:

1. एक बड़े सूप के बर्तन में भूरे सॉसेज को स्थानांतरित करें।


2. प्याज के गुच्छे, स्पेगेटी सॉस, बीफ़ शोरबा और रेड वाइन जोड़ें।


3. एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ, गर्मी नीचे बारी है, और 15-20 मिनट उबाल।


4. गार्बानो बीन्स और स्पेगेटी जोड़ें, एक उबाल पर वापस लाएं, और 10 मिनट तक पकाना जारी रखें; तोरी जोड़ें और पास्ता और तोरी को तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि लगभग 10 और मिनट नर्म न हो जाएं।


5. स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।


प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 90 से कैलोरी 282 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 32% प्रोटीन 22% कार्ब। 46%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 10 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 24 मिलीग्राम
सोडियम 1277 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 32 ग्राम
आहार फाइबर 2 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 16 जी

विटामिन ए 12% विटामिन सी 28% कैल्शियम 0% आयरन 18%





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