चिंराट क्रियोल स्टाइल रेसिपी

• मई 3, 2024

दो लोगों का डिनर? यह क्रेओल स्टाइल झींगा रेसिपी दो परोसती है। मसालेदार क्रियोल चिंराट आमतौर पर गर्म सफेद चावल पर परोसा जाता है, लेकिन भाषाई पर भी अच्छा है।

सामग्री

1 एलबी मध्यम झींगा, शेल और हटाए गए नसों
4 tblspn मीठा मक्खन
1 चम्मच आटा
1/2 कप पानी
1/2 कप हरी मिर्च
1/4 छोटा चम्मच कैयेन मिर्च
1/2 टीस्पून पपरिका
1 पूरी बे छुट्टी
3/4 कप कटा हुआ प्याज
1-14 या 15 आउंस टमाटर को फेंट सकते हैं
1/8 tspn थाइम
1 बड़ा लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
2 चम्मच अजमोद
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
झींगा के लिए खाना पकाने का तेल

दिशा-निर्देश

बड़े पैन में मक्खन पिघलाएं और हरी मिर्च के नरम होने तक प्याज और हरीमिर्च को मध्यम आंच पर पकाएं। झींगा जोड़ें और तब तक पकाएं जब तक झींगा गुलाबी रंग न खो दे। गर्म पैन में आटा छिड़कें, पानी डालें, तब तक हिलाएं जब तक कि आटा अच्छी तरह से मिश्रित न हो और एक चिकनी बनावट वाली रूक्स बनाने के लिए कोई गांठ न हो। 1/2 घंटे के लिए शेष सामग्री पैन, हलचल, कवर और उबाल लें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। गर्म सफेद या भूरे चावल के साथ परोसें। या भाषाविज्ञान के साथ सेवा करते हैं। सॉस में डुबकी के लिए फ्रांसीसी रोटी की एक गर्म पाव टुकड़ा करके अपने और अपने साथी का इलाज करें।

मुझे पता है कि रोज़ वाइन से बुरा रैप मिला है, हालांकि, रोज़ वाइन अच्छी हैं, मेरे सबसे पसंदीदा में से एक है मुल्डरबॉश रोज़ (2009), स्टेलनबॉश, दक्षिण अफ्रीका। यह मामूली फल है, लेकिन भारी फल या मीठा नहीं है; और कीमत $ 10 से $ 12 है। यह लागत आपके रोजमर्रा के घर की शराब बनने के लिए आराम से आराम कर सकती है।

जो पुराने को याद करते हैं माटस रोज वाइन टेलीविज़न विज्ञापनों में पता चलता है कि गुलाब की मदिरा की बात होने पर रोमांस का अहसास होता है। यहां तक ​​कि माटस वाइन गोल बोतल खास थी। जब बोतल खाली होती थी तो आप उसे टॉस नहीं करते थे, आप उसमें फूलों का एक छोटा गुच्छा डालकर उसे किचन टेबल पर रख देते थे। हालांकि Mulderbosch गुलाब मेरी निजी पसंदीदा शराब है, आपको हमारे CoffeBreakBlog.com वाइन साइट को सूचित और जानकार शराब की जानकारी के लिए देखना चाहिए।

संकेत
* एक छोटे हरे सलाद के साथ एक टेंडर हॉट स्प्लिट बिस्किट पर परोसा जाता है (आपको खुद नहीं बनाना है, Pillsbury Grands! इसके लिए एकदम सही हैं।
* यह नुस्खा आसानी से दोगुना है।

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