ग्रीष्मकालीन साइट्रस पेय

• मई 11, 2024

गर्म, हल्की गर्मियों की शाम के साथ लंबे गर्मी के दिन इंग्लैंड में एक विशेषता है, हालांकि अच्छा मौसम छिटपुट हो सकता है! अंग्रेजी हमेशा अच्छी तरह से करने वाली चीजों में से एक है, शीतल पेय बनाने के लिए खट्टे फलों का उपयोग करना। चाय, मूल रूप से गर्म जलवायु से अंग्रेजी में लाई जाती है, इसका अर्थ है कि इसमें शीतलन गुण होते हैं। इससे पहले कि अंग्रेजी में अपनी चाय के साथ दूध होने की प्रसन्नता का पता चले, वे नींबू के साथ चाय का हिस्सा होंगे। नीचे खट्टे फलों का उपयोग करके गर्मियों में ठंडा करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं जो ताज़ा और बनाने में आसान हैं।

बर्फीला चाय

नींबू के साथ ठंडी चाय में एक अद्भुत स्वाद होता है, और गर्म गर्मी के दिनों के लिए बहुत अच्छा है। चाय की एक जग बनाओ, नींबू के दो स्लाइस जोड़ें - जो स्वाद को बाहर लाने में मदद करेगा - और ठंडा करने के लिए छोड़ दें। एक बार चाय ठंडा होने के बाद लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें। बर्फ के बहुत से लंबे गिलास में परोसें।

नींबु पानी

जब भी नींबू स्क्वैश और फ़िज़ी ड्रिंक खरीदना आसान होता है, तो आपके द्वारा बनाए गए नींबू पेय को पीने के बारे में गहनता से संतुष्टी होती है। चार ताज़े नींबू निचोड़ें और रस को हीट प्रूफ गुड़ में निचोड़ें। यदि आप एक ग्लास जग का उपयोग कर रहे हैं, तो नीचे एक नम चाय-तौलिया रखें - यह गर्म पानी में डालने पर कक्षा को नष्ट करने से रोकेगा। चार भागों में प्रत्येक आधा छिलका और गूदा काट लें और नींबू को कवर करने के लिए पर्याप्त गर्म पानी के साथ, गुड़ में मिला दें। स्वाद के अनुसार मिठास के लिए तरल शहद डालें। जिंग को क्लिंगफिल्म के साथ कवर करें और खड़े होने के लिए छोड़ दें। जब पेय ठंडा होता है (इस तरह से छिलका, पिप्स और गूदा से छुटकारा मिलता है)। नींबू पानी बनाने के लिए सोडा वाटर मिलाएं, या बिना स्पार्कलिंग लेमन ड्रिंक का स्वाद लें। चश्मे में परोसें और पुदीने की टहनी से सजाएँ। वैकल्पिक रूप से, आप आइसक्रीम के एक छोटे स्कूप के साथ शीर्ष कर सकते हैं - यदि ऐसा करने से आप उपभोग करने में मदद करने के लिए एक पुआल और एक चम्मच की पेशकश कर सकते हैं ...

सेंट क्लेमेंट्स

एक नर्सरी कविता से लाइन के नाम पर संतरे और नींबू सेंट क्लेमेंट्स की घंटियाँ कहते हैं, यह पेय एक ताज़ा साइट्रस बूस्ट प्रदान करता है। नींबू पानी बनाते समय एक ही विधि का उपयोग करें, दो नींबू के लिए दो संतरे का प्रतिस्थापन। सजावट के लिए नारंगी स्लाइस को चीनी में डुबोएं और सूखने के लिए एक ट्रे पर छोड़ दें, फिर केंद्र में कटौती करें और प्रत्येक गिलास के एक तरफ रखें। कुचल बर्फ के साथ परोसें। आप नींबू और नीबू के साथ भी इसी विधि का उपयोग कर सकते हैं।

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