व्यस्त सप्ताह के दौरान स्वादिष्ट और आसान पुलाव किसे पसंद नहीं होगा? यह नुस्खा समय से पहले और प्रशीतित तैयार किया जा सकता है। जब आप खाने के लिए तैयार हों, तो इसे तनाव मुक्त भोजन के लिए तीस मिनट के लिए ओवन में रखें!
सामग्री: • लीन ग्राउंड बीफ की एक एलबी
• 1 कप कटा हुआ प्याज
• • कप कटी हुई हरी मिर्च
• • टैको किट जिसमें आटा टॉर्टिलस, मसाला और सॉस होता है (या इन सामग्रियों को अलग से खरीदता है, जो भी तरीका कम से कम हो)
• 14 औंस मिर्च के साथ diced टमाटर की कर सकते हैं
• 14 औंस काले बीन्स का हो सकता है
• अपने पसंदीदा कटा हुआ पनीर के 4 कप
दिशा: 1. ओवन को 350 डिग्री पर प्री हीट करें।
2. एक बड़े कड़ाही में जमीन बीफ़ भूरा।
3. अतिरिक्त रस को पैन से बाहर निकालें।
4. प्याज, हरी मिर्च, टैको सॉस और सीज़निंग को बीफ़ मिश्रण में मिलाएं।
5. दस मिनट के लिए सिमर।
6. काले बीन्स को सूखा और कुल्ला, और फिर उन्हें जमीन के बीफ़ मिश्रण में मिलाएं।
7. एक नॉन स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ पुलाव डिश स्प्रे करें।
8. स्लाइस टॉर्टिला को स्ट्रिप्स में डालें, और उन्हें डिश के तल पर परत करें।
9. टॉर्टिला स्ट्रिप्स के ऊपर कटा हुआ पनीर की एक परत छिड़कें।
10. पनीर के ऊपर जमीन बीफ मिश्रण की एक परत डालो।
11. परतों को दोहराएं, शीर्ष पर tortillas के साथ समाप्त, शेष पनीर के साथ छिड़का।
12. 30 मिनट के लिए 350 डिग्री पर सेंकना।
13. यदि वांछित है, तो शीर्ष पर खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा के साथ परोसें।
इस नुस्खे के लिए टिप्स:
• आप ग्राउंड बीफ के स्थान पर ग्राउंड टर्की या पके हुए, कद्दूकस चिकन को स्थानापन्न कर सकते हैं।
• टैको सीज़निंग के लिए आपके पसंदीदा सालसा को सब्सक्राइब किया जा सकता है। बस पकाया जमीन बीफ़ के लिए साल्सा की वांछित मात्रा जोड़ें, और बाकी दिशाओं के साथ जारी रखें।
• बचे हुए टॉर्टिला को सैंडविच रैप्स, या घर के बने चिता चिप्स के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। बस टर्रिलस को त्रिकोण आकार में काटें (आप एक पिज्जा टुकड़ा कर रहे हैं)। एक प्रीहीटेड 350 डिग्री ओवन में सात से दस मिनट के लिए रखें, या जब तक चिप्स सिर्फ भूरे रंग के न होने लगें। अपने पसंदीदा सालसा के साथ परोसें।
• अगर आपके पास बच्चे हैं जो खाना बनाना पसंद करते हैं, तो उन्हें इस नुस्खा का अपना संस्करण बनाने के लिए प्रोत्साहित करें। इसे कई अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है, और बच्चों को खाना पकाने के लिए उत्साहित करने के लिए यह एक मजेदार नुस्खा है।
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