बादाम नींबू केक पकाने की विधि

अप्रैल 29, 2024

एक केक इतना स्वादिष्ट कि आपको विश्वास नहीं होगा कि यह कम कैलोरी है। यह लाइट व्हीप्ड क्रीम के एक डोप के साथ बहुत अच्छा है। का आनंद लें!

सामग्री

1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान

3/4 कप हल्के भूरे रंग की चीनी पैक

1 चम्मच। नींबू के छिलके

1 चम्मच। वेनीला सत्र

1 चम्मच। बेकिंग पाउडर

1/2 छोटा चम्मच। नमक

3 अंडे की जर्दी और 4 अंडे का सफेद हिस्सा

1 1/4 कप जमीन बादाम

1/2 कप ऑल-पर्पस आटा

1/4 कप नींबू का रस

1/4 चम्मच। शोधित अर्गल

कन्फेक्शनरों की चीनी, वैकल्पिक

दिशा-निर्देश

1. 350 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक गरम करें। मक्खन को 8 इंच का गोल केक पैन। मोम पेपर और बटर पेपर के साथ केक पैन के निचले भाग को लाइन करें। हल्के से आटे को पैन करें, किसी भी अतिरिक्त आटे को टैप करने के लिए सुनिश्चित करें।

2. ब्राउन शुगर, लेमन जेस्ट, वेनिला, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मक्खन मारो। जब तक हल्का और रोयेदार है तब तक पीटो। हर बार अच्छी तरह से हराकर, अंडे की जर्दी एक बार में डालें।

3. बादाम और आटे को मिलाएं और अंडे के मिश्रण में मिलाएं। नींबू के रस में हिलाओ। व्हिप के अंडे को सफेद चोटियों के लिए टैटर की क्रीम के साथ सफेद किया जाता है। 3 अतिरिक्त में अंडे का सफेद भाग बल्लेबाज में मोड़ो।

4. तैयार केक पैन में चम्मच बल्लेबाज और लगभग 35 से 40 मिनट या जब तक एक पीला सुनहरा रंग और टूथपिक साफ न हो जाए। 15 मिनट के लिए रैक पर ठंडा होने दें। पैन से केक निकालें और पेपर को छील लें। केक को पूरी तरह से एक वायर रैक पर रखें। कन्फेक्शनरों की चीनी (यदि वांछित) के साथ एक थाली और धूल को केक स्थानांतरित करें।

पोषण संबंधी जानकारी:
उपज: 8 सर्विंग्स
कैलोरी: 244
प्रोटीन: 5 ग्रा
वसा: 16.5 ग्राम (6.5 ग्राम संतृप्त वसा)
कार्ब्स: 20 ग्रा
कोलेस्ट्रॉल: 88mg
सोडियम: 194 मिग्रा
फाइबर: 2 जी
चीनी: 14 ग्रा

वीडियो निर्देश: Milk cake recipe | alwar ka mawa recipe | milk cake banane ki vidhi |milk cake recipe in hindi (अप्रैल 2024).

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