दक्षिण कैरोलिना के चार्ल्सटन में खाने के बारे में सोचते ही आपके मन में क्या खाद्य पदार्थ आते हैं? निश्चित रूप से समुद्री भोजन। सभी आकृतियों और आकारों के क्रस्टेशियंस। कैसे के बारे में एक Lowcountry सीप भुना हुआ? बटरमिल्क फ्राइड चिकन लीवर, झींगा और ग्रिट्स या उबली हुई हरी मूंगफली? निश्चित रूप से, आप इन सभी खाद्य पदार्थों और बहुत कुछ पा सकते हैं जब आप लोकेन्ट्री पर जाते हैं, लेकिन क्या होगा यदि आप एक आरवीआर हैं जिसमें एक अलग तालू है? हो सकता है कि आप ऐसे भोजन को पसंद करते हैं जो समुद्र से लोप होने के बजाय भूमि पर उगाया जाता है। शायद आप एक ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन या पालन कर रहे हैं। या, गल्प, दोनों। ठीक है, आप भाग्य में हैं क्योंकि वैकल्पिक आहार वाले भी चार्ल्सटन में खाने के लिए बहुत कुछ पाएंगे। नीचे चार्ल्सटन में मेरे कुछ पसंदीदा भोजन प्रतिष्ठान हैं।

वेज और लस मुक्त भोजन आमतौर पर थाई भोजन रेस्तरां में अच्छी तरह से खाने से दूर हो सकते हैं। तो, आप भाग्य में हैं; क्षेत्र में कम से कम छह थाई भोजन रेस्तरां हैं। मेरा पसंदीदा, टेस्टी थाई और सुशी, 350 किंग स्ट्रीट पर स्थित है। वे उदार भागों की सेवा करते हैं और हमेशा ताजी सब्जियों का उपयोग करते हैं। मेरा पसंदीदा व्यंजन टोफू और अतिरिक्त सब्जियों के साथ मसमान करी है। एक और उल्लेखनीय थाई रेस्तरां जैस्मीन थाई है, जेम्स आइलैंड पर 807 फ़ॉली रोड पर स्थित एक छोटा सा रेस्तरां है।

एक अन्य प्रतिष्ठान, 41 बी जॉर्ज स्ट्रीट पर स्थित पेटेट स्पॉट फ्रेट एंड फलाफेल, एक छोटी सी जगह है जो स्वादिष्ट फलाफेल और डच शैली के फ्रेंच फ्राइज़ परोसती है। फ्राइज़ सॉस की एक उदार चयन के साथ परोसा जाता है। उनके पास शाकाहारी विकल्प के साथ-साथ अपने लस मुक्त संरक्षक के लिए समर्पित फ्राइर्स भी हैं। एक बोनस के रूप में, वे भी लस मुक्त pita जेब है!

शहर में दो पिज्जा स्थान हैं जो शाकाहारी और लस मुक्त भीड़ को पूरा करते हैं। मधुर मशरूम में चार्ल्सटन में दो स्थान हैं। न केवल उनका भोजन उत्कृष्ट है, बल्कि किसी भी मशरूम में वातावरण उत्सवी है। उनके पास एक ग्लूटेन-रहित पिज़्ज़ा क्रस्ट (शाकाहारी नहीं) है और इसमें Daiya vegan चीज़ भी है। वेस्ट एशले में स्थित आपका पाई, कुछ दाइया पनीर और लस मुक्त क्रस्ट प्राप्त करने के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। इसके अलावा, आपको उन्हें अपने पिज्जा पर सामग्री देखने का अवसर मिलता है।

ब्लैक बीन कंपनी के चार्ल्सटन में दो स्थान हैं और एक शाकाहारी शाकाहारी मेनू के साथ शाकाहारी भोजन और स्वस्थ रैप्स और सलाद का एक बड़ा वर्गीकरण पेश करता है।

यदि आप कुछ अधिक दक्षिण-पश्चिम शैली के मूड में हैं, तो मो के साउथवेस्ट ग्रिल से आगे नहीं देखें। चार्ल्सटन में उनके छह स्थान हैं और शाकाहारी और लस मुक्त विकल्प हैं। वास्तव में, उनके टोफू चावल का कटोरा दोनों है!

यह चार्लेस्टन में उपलब्ध शाकाहारी के अनुकूल, लस मुक्त दोस्ताना प्रसाद का सिर्फ एक छोटा सा नमूना है। कई अधिक रेस्तरां, जैसे कि होमिनी ग्रिल, लोक्वेंट्री बिस्ट्रो, फाइव लॉव्स और थोड़ा नॉर्थ ऑफ ब्रॉड, ग्लूटेन-फ्री मेनू आइटम पेश करते हैं और कई और रेस्तरां हैं जो भोजन करने वालों को वेजाइना प्रदान करते हैं। बेशक, आप हमेशा होल फूड्स और अर्थ फेयर से खाना हड़प सकते हैं। तो आगे बढ़ें, अपनी यात्रा की योजना लोकेन्ट्री पर जाएं। आप अभी भी नीचे चाउ कर सकते हैं!

गर्म नोक! खाने के समय ज्यादातर चार्लेस्टन रेस्तरां में खाएं क्योंकि मैंने देखा कि रात के खाने के लिए कीमतें काफी बढ़ गई थीं।


** अपने आर.वी. यात्राओं में अधिक शाकाहारी भोजन जोड़ना चाहते हैं? मेरी नई ईबुक "वेजन रोड ट्रिप: सिंपल वेजन रेसिपी फॉर योर आरवी किचन" देखें जिसमें विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन हैं - नाश्ते से लेकर मिठाई और बीच में सब कुछ। **

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