Apple जूस ओवरवेट किड्स बनाता है

• मई 1, 2024

कुछ माता-पिता सोचते हैं कि सेब का रस सोडा की तुलना में उनके बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक है। आपको सुनकर हैरानी होगी कि ज्यादातर फलों के रस में कितनी चीनी - और कितने पोषक तत्व होते हैं।

आइए सेब के साथ ही शुरू करें। रोज एक सेब खाओ, डॉक्टर से दूर रहो! खाल के साथ सेब पोषण का एक अच्छा स्रोत हैं। त्वचा पर, वे 4g फाइबर, 8mg विटामिन C, और 7mcg विटामिन K प्रदान करते हैं। वास्तव में, एक सेब में दो प्रकार के फाइबर (घुलनशील और अघुलनशील) होते हैं और शोध से पता चला है कि दिन में 2 सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है। 16%। यह शरीर से LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को हटाता है और हृदय रोग के जोखिमों को कम करने में मदद करता है।

विटामिन सी खाने के आदी लोगों के लिए, एक अध्ययन से पता चला है कि 100 ग्राम कच्चे सेब (त्वचा के साथ) खाना विटामिन सी के 1,500 मिलीग्राम की एंटीऑक्सीडेंट शक्ति के बराबर था।

सेब में पेक्टिन होता है, जो आपके सिस्टम से भारी धातुओं को बांधने और हटाने में मदद करता है। ऐप्पल की खाल में फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं जिन्हें "क्वरसिटिन" कहा जाता है, जिससे हृदय रोग के जोखिम को बड़ी मात्रा में कम किया जा सकता है। सेब में एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व भी स्तन कैंसर के साथ मदद करने के लिए दिखाया गया है!

तो अगर एक सेब आपके लिए बहुत अच्छा है, तो सेब का रस खराब क्यों है? इसका उत्तर यह है कि सेब के अधिकांश लाभ इसकी त्वचा से आते हैं, और सेब के फाइबर निर्माण से। जब आप एक सेब से रस निकालते हैं, तो आप उन सभी लाभों को खो देते हैं। आप सभी को सेब में पानी, फ्रुक्टोज (चीनी) मिठास, और स्वाद का एक संकेत है।

अध्ययनों से पता चला है कि सेब का रस मूल सेब के एंटीऑक्सीडेंट के केवल 3% को बरकरार रखता है। चूंकि सेब पर किए गए अधिकांश अध्ययनों में पाया गया था कि यह इन एंटीऑक्सिडेंट थे जो कैंसर से लड़ने में मदद करते थे, आप पहले से ही प्राथमिक स्वास्थ्य लाभ खो चुके हैं।

फाइबर के बारे में कैसे? यदि आप भाग्यशाली हैं तो आपको सेब के रस के गिलास में बचे हुए 0.2 ग्राम फाइबर मिलते हैं। यह सब हटा दिया गया है। हालाँकि, आपको चीनी की कमी नहीं है! अब आपको प्रति सेवारत कम से कम 30 ग्राम चीनी मिल रही है - और यह संयुक्त राष्ट्र के सेब के रस में है।

वास्तव में, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि सेब के रस में चीनी / फ्रुक्टोज का उच्च स्तर - फाइबर के बिना इसे कम करने के लिए - कुछ बच्चों के लिए पेट की गंभीर समस्याओं का कारण बनता है। एक अध्ययन में, उन्होंने बच्चों को पेट की समस्याओं की सूचना दी और उन्हें सेब का रस पिलाया। परिणामस्वरूप 70% से अधिक बच्चे बेहतर हो गए।

तो अंत टिप्पणी? बहुत पानी पियो। पानी आपके लिए बहुत अच्छा है, और शरीर के कई कार्यों के लिए काफी आवश्यक है। यदि आप पोषक तत्व चाहते हैं, तो इसकी प्राकृतिक अवस्था में भोजन करें - यानी सेब खाएं! सेब फाइबर और त्वचा की वजह से सेब के रस की तुलना में आपके लिए बेहतर है। जितना अधिक आप प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की ओर जाते हैं - और प्रसंस्कृत और रासायनिक रूप से परिवर्तित खाद्य पदार्थों से दूर रहें, उतना ही स्वस्थ आपका शरीर होगा।

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