बड़ा खेल दिन मिठाई पकाने की विधि
कोई भी बड़े खेल के दौरान रसोई में समय बिताना नहीं चाहता है, लेकिन यह भी महत्वपूर्ण है कि नाश्ते के लिए बहुत सारे अच्छे व्यंजन हैं। इसलिए रसोइया को या तो भोजन को आगे करना चाहिए, या बिना किसी पर्यवेक्षण के जल्दी से पकाने वाले व्यंजन बनाना चाहिए। यहां एक शानदार मिठाई (आर्मचेयर क्वार्टरबैक के लिए कुछ भी नहीं है), जो लगभग 15 मिनट में एक साथ रखी जा सकती है; यह हर किसी को ऐपेटाइज़र, मुख्य व्यंजन और उम्मीद की एक विजेता टीम का आनंद ले रहा है; आसान देसी हलवा ओवन के ठीक बाहर परोसा जाता है, और खाने के लिए कोई अन्य भोजन नहीं है, कोई भी बचा नहीं होगा।
””
ईज़ी कंट्री पुडिंग एक पुराने ज़माने की मिठाई है- एक असली मर्द-दलील। और जबकि यह विशेष रूप से फैंसी नहीं है, मेरा विश्वास करो, यह वास्तव में अच्छा है!

8 सर्विंग्स

सिरप:
2 कप उबलता पानी
2 बड़े चम्मच मक्खन
1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
2 बड़े चम्मच नींबू का रस

हलवा:
1/2 कप दानेदार चीनी
1/4 कप मक्खन
1/2 कप दूध
1/4 चम्मच नमक
1 चम्मच वेनिला अर्क

1 कप मैदा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/2 कप किशमिश
1/2 कप कटा हुआ अखरोट

  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।

  2. सिरप सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक मक्खन पिघल न जाए और ब्राउन शुगर घुल न जाए।

  3. एक उथले 2-चौथाई गेलन पुलाव पकवान में डालो।

  4. शराबी तक चीनी और मक्खन क्रीम; दूध, नमक और वेनिला में हलचल।

  5. आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें; अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं।

  6. किशमिश और नट्स में मोड़ो।

  7. चाशनी पर चमचे से समान रूप से घोल गिराएं।

  8. 35-45 मिनट या जब तक चाशनी चुलबुली हो और हलवा बेक न हो जाए।

  9. सेवा करने के लिए, कटोरे में पुदीना और सिरप के साथ शीर्ष पर स्कूप करें और या तो व्हीप्ड क्रीम या आइसक्रीम को मीठा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 126 से कैलोरी 337 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 37% प्रोटीन 4% कार्ब। 58%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 14 ग्राम
संतृप्त वसा 6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 25 मिग्रा
सोडियम 219 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 49 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 4 जी

विटामिन ए 7% विटामिन सी 4% कैल्शियम 0% आयरन 6%



वीडियो निर्देश: गुलाब जामुन बनाने का सही तरीका | Gulab Jamun Recipe with Khoya (मई 2024).