कार्बोहाइड्रेट और वजन घटाने

• मई 17, 2024

कई लोग वजन कम करने के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार की कोशिश करते हैं। कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत हैं। हालांकि अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट जो ऊर्जा के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं उन्हें वसा के रूप में संग्रहीत किया जा सकता है। Atkins आहार जैसे लोकप्रिय कार्यक्रम, कार्बोहाइड्रेट को सीमित करने और वसा जलने को अधिकतम करने और चयापचय बढ़ाने के लिए प्रोटीन बढ़ाने का सुझाव देते हैं। हालांकि, अनाज, आलू, पास्ता, चावल और कई फलों जैसे खाद्य पदार्थों के उन्मूलन के कारण कम कार्बोहाइड्रेट आहार अक्सर चुनौतीपूर्ण होते हैं।

उच्च कार्बोहाइड्रेट का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है, भूख बढ़ा सकता है और वसा भंडारण को बढ़ावा दे सकता है। कम कार्बोहाइड्रेट आहार चयापचय को ऊर्जा के रूप में जलाने के लिए स्थानांतरित कर देते हैं जब शरीर में कार्बोहाइड्रेट कम हो जाते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट आहार पर आप जिन खाद्य पदार्थों को खा सकते हैं उनमें से कुछ हैं: दुबला मीट, मछली, अंडे, हरी सब्जियां और स्वस्थ वसा।

कम कार्बोहाइड्रेट आहार पर सफल होने के लिए, अपने भोजन और नाश्ते की योजना बनाना महत्वपूर्ण है। एक किराने की सूची बनाएं और सप्ताह के लिए एक भोजन योजना लिखें। कम कार्बोहाइड्रेट कुकबुक खरीदकर या ऑनलाइन व्यंजनों पर शोध करके कम कार्बोहाइड्रेट व्यंजनों के साथ प्रयोग करना शुरू करें। यहाँ एक महान उच्च प्रोटीन, कम कैलोरी, और कम कार्बोहाइड्रेट लसग्ना की कोशिश की जाती है। यह स्वादिष्ट, तेज़, और जल्दी खाने के लिए आसान है।

तोरी Lasagna
सामग्री
जमीन टर्की का एक पाउंड
जैविक पास्ता सॉस का एक जार
दो मध्यम तोरी स्क्वैश
ऑर्गेनिक बेबी पालक - एक बैग
कार्बनिक कॉटेज पनीर - 16 औंस
पार्मीज़ैन का पनीर

खाना पकाने की दिशा
एक नॉन स्टिक कड़ाही में ब्राउन ग्राउंड टर्की। ग्राउंड टर्की को एक मध्यम पॉट में स्थानांतरित करें, मध्यम पर पास्ता सॉस और गर्मी जोड़ें। तोरी स्लाइस और नॉन स्टिक कड़ाही में सत्तू काटें। तोरी के I / 2 के साथ एक आयताकार पुलाव पकवान के नीचे परत। कुटीर पनीर, बच्चे पालक की एक परत के साथ तोरी और मांस सॉस के साथ कवर करें। परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। शीर्ष पर बची हुई ज़ुचिनी को कुटीर पनीर, पालक और मांस की चटनी की एक और परत द्वारा परत करें। परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। तीस मिनट के लिए 450 पर ओवन में रखें। ओवन से निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें फिर परोसें।

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यदि आप कुछ पाउंड खोने के लिए अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट कम करने में रुचि रखते हैं, तो लेख देखें
कम कार्ब आहार की तुलना करना

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2 सप्ताह की शुरुआत

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