नारियल का दूध केफिर

• मई 10, 2024

हर रोज आपके सिस्टम में प्रोबायोटिक्स (स्वस्थ बैक्टीरिया) प्राप्त करने से आपके एलर्जी के लक्षणों को कम करने और पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के द्वारा प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। अतीत में, डेयरी एलर्जी वाले व्यक्तियों को दही और केफिर जैसे प्रोबायोटिक स्रोतों पर गुजरना पड़ता है, और पूरक आहार का विकल्प चुनना पड़ता है। अब उनके पास So Delicious Coconut Milk Kefir के रूप में एक विकल्प है।

यह पीने योग्य दही-विकल्प डेयरी और सोया-मुक्त, शाकाहारी और प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त है। केफिर चार स्वादों में आता है: मूल, स्ट्रॉबेरी, वेनिला और चॉकलेट।

मैं मूल स्वाद पी रहा हूं, जिसमें चीनी की मात्रा सबसे कम है। मेयो क्लिनिक के शोधकर्ताओं के अनुसार, प्रोबायोटिक्स की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने का यह एक स्वादिष्ट तरीका है, जो सर्दी और फ्लू की गंभीरता को रोक या कम कर सकता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि आप अपने पेट के स्वास्थ्य में सुधार करके अपने एलर्जी के लक्षणों को कम करने में सक्षम हो सकते हैं।

मैंने मूल चुना क्योंकि यह कार्बोहाइड्रेट में सबसे कम है और इसमें कोई जोड़ा स्वीटनर नहीं है। यदि आप मीठे स्वाद वाले पेय पदार्थों के अभ्यस्त हैं तो यह आपके स्वाद कलियों के लिए एक झटका हो सकता है। बोतल से इसे सीधे पीना या अनाज पर डालना कुछ ऐसा नहीं है जो मैं सुझाऊंगा। बल्कि यह जामुन के साथ अच्छी तरह से जोड़े, या तो एक स्मूथी में या ग्रेनोला के साथ एक कटोरे में। पकाए गए व्यंजनों में इसका उपयोग न करें क्योंकि हीटिंग जीवाणुओं को नष्ट कर देगा।

तो स्वादिष्ट केफिर कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन बी 12 के साथ दृढ़ है। इसमें प्रीबायोटिक्स (काइकोरी रूट अर्क से इंसुलिन) शामिल हैं; सक्रिय, जीवित प्रोबायोटिक बैक्टीरिया और नारियल वसा जो लगभग 65 प्रतिशत मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड (MCFs) से युक्त होता है; एल। बुल्गारिकस, एस। थर्मोफिलस सहित 10 सक्रिय और जीवित संस्कृतियां। एल। प्लेंटारम, एल। रामनोसस। एल। परकासी, बिफ। लैक्टस, बिफ। Bifidum। BIF। एनिमलिस, एल। एसिडोफिलस, ल्यूकोनोस्टोक क्रिमोरिस।

यह उत्पाद लंबे समय से बाजार में नहीं है और इसे ढूंढना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। मैंने फ्रेड मेयर को उनके स्वास्थ्य और पोषण अनुभाग में स्थित किया। यह 32-औंस की बोतल के लिए $ 3.70 के मुकाबले $ 3.70 या तो केफिर के लिए लगभग 4.29 डॉलर है।

वीडियो निर्देश: नारियल से दूध, क्रीम व नारियल तेल घर पर बनाने का आसान व सटीक तरीका | Homemade Coconut Oil | (मई 2024).