जब फॉरेस्ट गम्प ने कहा, "जीवन चॉकलेट के एक डिब्बे की तरह है," शायद, अपने निर्दोष तरीके से वह कुछ करने के लिए था। हालांकि शोधकर्ता अल्जाइमर को ठीक करने के लिए एक दवा खोजने के लिए दौड़ लगाते हैं, इससे पहले कि बूढ़े बुमेर की आबादी के तनावपूर्ण वित्तीय बोझ और उनके बौद्धिक योगदान की हानि के साथ समाज को नुकसान हो, आहार सिर्फ एक प्रमुख खिलाड़ी हो सकता है। वर्तमान में, कोको अर्क का अध्ययन किया जा रहा है।
माउंट सिनाई मेडिकल सेंटर के अनुसार, लवाडो नामक कोको-अर्क की एक विशिष्ट तैयारी लक्षणों को विकसित करने से बहुत पहले अल्जाइमर के रोगियों के मस्तिष्क में देखे गए तंत्रिका मार्गों को नुकसान को कम कर सकती है। लवाडो कोको अल्जाइमर प्राप्त करने के लिए इंजीनियर चूहों में चिपचिपा बिल्डअप को रोकता है।
Lavado कोको पॉलीफेनॉल्स से भरपूर होता है जो कि कई फलों और सब्जियों जैसे ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, चेरी, अंगूर, आर्टिचोक, सेब, डार्क चॉकलेट और कॉफ़ी, ग्रीन टी और अनार के जूस जैसे पेय पदार्थों में पाया जाता है। पॉलीफेनॉल्स धमनी की दीवारों को आराम करते हैं और हृदय रोग को भी रोकने में मदद करते हैं। हमेशा सप्लीमेंट न लेने की बजाय कई तरह के फल और सब्जियां खाना बेहतर होता है। कोई नहीं जानता कि ब्रोकली के पोषक तत्वों को फाइटो को कैसे दोहराया जाता है।
माउंट सिनाई के शोधकर्ताओं ने विशेष रूप से सिनैप्स का अध्ययन किया, तंत्रिका कोशिकाओं के बीच अंतराल जो एक इलेक्ट्रिक पल्स भेजते हैं जब तक कि यह दूसरे सिंकैप तक नहीं पहुंचता है जहां यह न्यूरोट्रांसमीटर जारी करता है जो अगले सिंक पर संदेश को रिले करता है। अल्जाइमर के मस्तिष्क में चिपचिपे गुच्छे सिनैप्स का निर्माण करते हैं। वे सिनेप्स के बीच संचार में बाधा डालते हैं। इसके अलावा, चिपचिपा गुच्छे एक प्रतिरक्षा प्रणाली भड़काऊ प्रतिक्रिया जारी करते हैं जैसे कि जब आप एक जीवाणु आक्रमणकारी प्राप्त करते हैं। दुर्भाग्य से, प्रतिरक्षा प्रणाली स्वस्थ तंत्रिका कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाती है जब यह प्रतिक्रिया करता है। यह आगे संज्ञानात्मक गिरावट के नीचे सर्पिल को बढ़ावा देता है।
लैवाडो कोको निकालने के लिए रसायनों के इस भयानक झरने को रोकने के लिए लगता है कि चिपचिपा गुच्छों को पहले स्थान पर बनाया गया है। चूंकि डार्क चॉकलेट को कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए अच्छा माना जाता है और बाल रोग विशेषज्ञ खांसी से पीड़ित बच्चों के लिए गर्म कोकोआ की सलाह देते हैं, इसलिए यह अध्ययन डार्क चॉकलेट के लाभों के साथ सही बैठता है - एक विशिष्ट कोको निकालने और संभवतः एक शक्तिशाली खुराक में।
किसी अल्जाइमर से प्यार करने वाले के बारे में सोचा जाता है कि वह तनावपूर्ण है। लेकिन क्या होगा अगर आप अगली पंक्ति में थे? अल्जाइमर मस्तिष्क में दशकों पहले शुरू होने से पहले शुरू होता है। यदि आप अपने बिसवां दशा में हैं, तो सावधानी बरतना जल्दी नहीं है।
इसका आपके लिए क्या मतलब है? - पॉलीफेनोल्स से भरपूर एक स्वस्थ भोजन योजना खाने का लक्ष्य रखें - जैसे कि विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां, फलियां, बहु-अनाज वाले कार्ब्स और स्वस्थ वसा।
- डार्क चॉकलेट आपके लिए अच्छी है - प्यूर चॉकलेट के लिए लक्ष्य रखें।
- कॉफी और ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स से भरपूर पेय हैं; हरी चाय विरोधी भड़काऊ है।
- व्यायाम मस्तिष्क में नए न्यूरॉन्स का निर्माण करता है, हृदय प्रणाली को गुनगुना रखता है और कुशलता से हानिकारक हार्मोनों को छोड़ता है।
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