मलाईदार चिकन मंगला रेसिपी

• मई 20, 2024

यह सुरुचिपूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन कंपनी के लिए उपयुक्त है, फिर भी इसके लिए कम से कम समय की आवश्यकता होती है। जब तक आपके पास अपने फ्रीजर में चिकन कटलेट मॉड्यूल (इस लेख के निचले भाग में लिंक) से चिकन कटलेट का एक पैकेज है, आप एक भयानक भोजन से सिर्फ कुछ मिनट दूर हैं। मुझे क्विक बेसिक राइस मिक्स से बने फ्रूट राइस पिलाफ के साथ इसे परोसना पसंद है; उम्मीद है कि आपके पास अपनी पेंट्री अलमारियों पर यह टाइमशैविंग मिक्स है, लेकिन अगर आप ऐसा नहीं करते हैं तो इसे कुछ ही मिनटों में एक साथ रखा जा सकता है। लिंक के लिए इस लेख के नीचे की जाँच करें।

शॉर्टकट क्रीमी मार्सला चिकन

6 सर्विंग्स

4 1 दुबला हैम की बहुत पतली स्लाइस औंस
4 स्लाइस प्रोवोलोन पनीर
चिकन कटलेट मॉड्यूल से 6 चिकन कटलेट

1/2 कप सूखी मंगला वाइन
1 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम
1/2 कप डबल स्ट्रेंथ चिकन शोरबा, (या 1 बुलेनो क्यूब 1/2 कप गर्म पानी में घोलकर)
1 कप ताजा कसा हुआ पनीर पनीर

विकर्ण पर आधा में हैम के स्लाइस काटें; प्रोवोलोन चीज़ स्लाइस को आधे में काटें। पनीर का आधा टुकड़ा रखें, फिर प्रत्येक चिकन कटलेट के शीर्ष पर हैम का आधा टुकड़ा। एक पुलाव डिश में कटलेट को एक-दूसरे को थोड़ा ओवरलैप करते हुए परत करें।

मार्सला वाइन को एक कड़ाही में डालें, ऊष्मा को ऊँचा मोड़ें; उबाल लें जब तक कि शराब आधे से कम न हो जाए, लगभग 5 मिनट। गर्मी को मध्यम से कम करें, व्हिपिंग क्रीम और चिकन शोरबा जोड़ें, और मिश्रण को उबाल लें। चिकन के स्तनों के ऊपर उबलते हुए मिश्रण डालो, फिर उन्हें पार्मेसन पनीर के साथ छिड़के। पुलाव के साथ पुलाव डिश को कसकर कवर करें (मैं पन्नी के अंडरसाइड को नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे करता हूं ताकि यह पनीर से चिपक न जाए) और पहले से गरम 350 ° ओवन में लगभग 15 मिनट तक या सॉस को बुलबुले के लिए बेक करें। ; पन्नी को हटा दें और ओवन में लौटें जब तक कि पनीर पिघल और चुलबुली न हो जाए, लगभग 5 मिनट। ओवरकुक न करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 330 से कैलोरी 486 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 68% प्रोटीन 25% कार्ब। 7%

प्रति पोषक तत्व राशि
सेवित
कुल वसा 37 ग्राम
संतृप्त वसा 19 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 154 मिग्रा
सोडियम 1641 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 31 ग्राम

विटामिन ए 20% विटामिन सी 6% कैल्शियम 0% आयरन 2%

वीडियो निर्देश: Creamy Chicken Marsala Recipe - 30 Minute Dinner (मई 2024).