मलाईदार काल्पनिक फल सलाद पकाने की विधि

• मई 17, 2024

मेरी मलाईदार काल्पनिक फल सलाद एक सरल व्यंजन है जिसे पूरे साल खाया जा सकता है, लेकिन व्यक्तिगत रूप से - मैं इसे वसंत और गर्मियों के समय में सबसे ज्यादा पसंद करता हूं। इन महीनों के दौरान ताजे फलों की किस्म अपने उच्चतम शिखर पर होती है। यहां कोई कठिन और तेज़ नियम नहीं हैं, बस अपने पसंदीदा फलों और निश्चित रूप से चुने गए फलों का उपयोग करें जो मौसम और परिपक्व लेकिन फर्म में हैं।

यह नुस्खा अपने बच्चों को उनकी उम्र के आधार पर मदद करने के लिए रसोई घर में लाने का एक शानदार तरीका है। यह आपके परिवार के आहार में अधिक फल जोड़ने का एक मजेदार तरीका है। लगभग सभी फलों में विभिन्न विटामिन और खनिज जैसे विटामिन सी, फोलिक एसिड और पोटेशियम होते हैं। फल भी आहार फाइबर का एक बहुत अच्छा स्रोत है और साथ ही एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है।

यह विशेष रूप से मनोरंजक होने पर सेवा करने के लिए सही मिठाई है, क्योंकि इसे पहले से अच्छी तरह से बनाया जा सकता है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के साथ एक निश्चित आग है।

फल: केले, सेब, संतरे, पपीता, आम, अंगूर, कैंटालूप, हनीड्यू, कीवी, नाशपाती, प्लम, ब्लूबेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी ...


CREAMY DREAMY फल की सलाद

सामग्री:

½ कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
1 बड़ा चम्मच चीनी, स्वाद के लिए
Cream कप खट्टा क्रीम
पिसी इलायची पाउडर की चुटकी
पुदीना पाउडर की चुटकी
चुटकी भर ताजे पिसे हुए जायफल
चुटकी भर नमक
1 कप अनानास क्यूब्स
1 छोटे आड़ू, diced
½ कप डिस्टेड तरबूज (जैसे कैंटालूप या हनीड्यू)
Cub आम, घना
Iced सेब, डिस्टेड (मैंने एक दादी स्मिथ का इस्तेमाल किया)
1 कप नारंगी सेगमेंट
4-5 स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
½ कप बीज रहित अंगूर (कोई भी रंग करेगा), आधा
½ कप चेरी, pitted और आधा
G कप अनार के दाने
¼ कप मीठे नारियल के गुच्छे, हल्के से टोस्ट
½ कप गार्निश के लिए कटे हुए मेवे (जैसे बादाम, काजू, पिस्ता ...)
गार्निश के लिए थोड़ा हल्का टोस्टेड मीठा नारियल के गुच्छे और कटे हुए मेवे

तरीका:

एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, चीनी और व्हिस्क के साथ भारी व्हिपिंग क्रीम मिलाएं जब तक कि आपके पास कड़ी चोटियाँ न हों। मैंने एक स्टैंडिंग किचन मिक्सर का इस्तेमाल किया, लेकिन अगर आप इसे हाथ से करना पसंद करते हैं - तो यह एक बेहतरीन कसरत है।

अगला, मसाले के साथ खट्टा क्रीम में गुना (जमीन इलायची पाउडर, allspice पाउडर, हौसले से कसा हुआ जायफल और नमक)। फिर सभी तैयार फलों में हल्के से टोस्टेड नारियल के फ्लेक्स और टोस्टेड नट्स डालें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाने के लिए धीरे से मिलाएं। कटोरे को प्लास्टिक की चादर से कसकर कवर करें और परोसने से पहले कुछ घंटों के लिए ठंडा करें। सर्व करने से पहले थोड़े अतिरिक्त टोस्टेड कोकोनट फ्लेक्स और कटे हुए मेवे से गार्निश करें।



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