फिक्स, फ्रीज, दावत कुकबुक समीक्षा

• मई 6, 2024

	शीर्षक:	फिक्स, फ्रीज, दावत, दूसरा संस्करण: अपने परिवार को खिलाने के लिए स्वादिष्ट, पैसा बचाने वाला तरीका; रेडी-टू-कुक भोजन के साथ स्टॉक फ्रीजर; 150 व्यंजनों
	लेखक:	कटि नेविल और लिंडसे अहरेंस
	प्रकाशित:	29 मई, 2018, स्टोरी प्रकाशन
	पृष्ठों की संख्या:	256
	कवर मूल्य:	$ 18.95 पेपरबैक, $ 9.99 किंडल

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फ्रीज़र व्यंजनों से युक्त कुकबुक सैकड़ों द्वारा उपलब्ध हैं, और अधिकांश में एक नुस्खा या दो है जो बनाने योग्य है। तथापि, फिक्स, फ्रीज, दावत, दूसरा संस्करण: अपने परिवार को खिलाने के लिए स्वादिष्ट, पैसा बचाने वाला तरीका; रेडी-टू-कुक भोजन के साथ स्टॉक फ्रीजर; 150 व्यंजनों, व्यस्त आधुनिक रसोइयों के लिए दर्जनों बेहतरीन व्यंजनों हैं जो न केवल आकर्षक हैं, बल्कि बनाने के लिए सरल हैं। यह कोई आश्चर्य नहीं है कि इस उत्कृष्ट रसोई की किताब का पहला संस्करण एक बेस्टसेलर है और यह दूसरा संस्करण संभवतः सबसे अच्छा बेस्टसेलर होगा।

कुकबुक में सबसे बड़े अंतर में से एक है जहाँ आप किसी चीज़ की एक बड़ी मात्रा तैयार करते हैं, इसे फ्रीज़ करते हैं, और सुविधाजनक होने पर इसे पकाते हैं, और यह कुकबुक यह तथ्य है कि व्यंजन उन व्यंजनों के लिए हैं जिन्हें लोग वास्तव में बनाना चाहते हैं और वे जोड़ों को पसंद करेंगे। , बच्चों के साथ परिवार, और मेहमान। इन व्यंजनों में कई प्रकार के स्वाद हैं - थाई, मेडिटेरेनियन, कैरिबियन, इटैलियन, मैक्सिकन, चाइनीज, और कुछ के लिए अग्रिम प्रेप बहुत ही सरल है, इसलिए यह रसोइयों के साथ-साथ थोड़े और अधिक अनुभव वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है।

व्यंजनों में से कई पैसे बचाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जो युवा परिवारों और निश्चित आय के लिए सहायक है। व्यंजनों का पालन करने और लेखकों की सलाह लेने के बाद, कचरे से बचना और अभी भी माउथवॉटर भोजन परोसना संभव है।

कुछ पसंदीदा में तिल सोया सिरोलिन शामिल हैं (कई व्यंजन हैं जहां ताजे मीट और फ्रोजन के ऊपर मैरिनेड डाला जाता है, जिससे मैरीनेड को मीट में डालने के लिए मिलाया जाता है), एक स्वादिष्ट और बजट के लिहाज वाला कॉर्क लोन रैगआउट, और पेपर जेली पोर्क चॉप्स। साइड डिश और कई बड़े बैच की कुकी रेसिपी भी हैं, जहाँ आटा जम सकता है और अंतिम मिनट में बेकिंग के लिए तैयार हो सकता है। बॉर्बन मैरीनेटेड सैल्मन शानदार है, जैसा कि तैराकी रामा (एक आसान थाई चिकन नारियल करी) और मारियाची रोल्स है।

इस पुस्तक का एकमात्र दोष यह है कि भले ही कुछ अच्छी तस्वीरें हों, लेकिन सभी व्यंजनों में चित्र नहीं हैं। पुस्तक अच्छी तरह से व्यवस्थित है और व्यंजनों का पालन करना आसान है। यह एक ऐसी पुस्तक है जिसका उपयोग बार-बार किया जाएगा। यह उन मित्रों और परिवार के लिए भी एक महान उपहार है जो काम पर लंबे दिनों के बाद मेज पर रात का खाना पाने की कोशिश में संघर्ष करते हैं। अत्यधिक सिफारिशित।

इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।

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