ग्रीक सलाद

• मई 12, 2024

ग्रीक सलाद

सलाद लंच या डिनर बनाने का एक तेज़, आसान और स्वस्थ तरीका है। सलाद पैक करने में आसान और खाने में आसान है। मांस, सब्जियां, पनीर, और croutons या ब्रेड के साथ, सलाद एक मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जो चार खाद्य समूहों को कवर करता है। मैं सलाद के बारे में सोचना पसंद करता हूं जिस तरह से मैं सूप करता हूं - कुछ बुनियादी सामग्री लें, कुछ चीजें जो आप पसंद करते हैं, कुछ फ्रिज में जो कुछ बचा हुआ है उसे जोड़ें, और कुछ विशेष सामग्री जोड़ें- और फिर आपके पास एक तेज, आसान और स्वस्थ है सलाद। यहां ग्रीक सलाद के लिए कुछ व्यंजन हैं जो आप पिकनिक के लिए भीड़ में बना सकते हैं, या यहां तक ​​कि अपने खुद के विचारों को जोड़ सकते हैं और इसे खाने की पार्टी के लिए अतिरिक्त विशेष बनाने के लिए कुछ अतिरिक्त समय ले सकते हैं।

चिकन के साथ आसान ग्रीक सलाद

सामग्री

पालक के पत्ते (मध्यम टुकड़ों में काटे और काटे)
बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
1 कप फेटा चीज
6 रोमा टमाटर
½ कप काले जैतून
Ers कप केपर्स
1 बड़ा लाल प्याज
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
4 कठोर उबले अंडे
1 बड़ा ककड़ी (छोटे दौर में कटा हुआ)
लाल शराब सिरका
ओरिगैनो
समुद्री नमक
काली मिर्च पाउडर

दिशा:
सूखी पालक की पत्तियों को रगड़ें और थपथपाएं। कटिंग बोर्ड पर रखें और आंसू या काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। रद्द करना। इस बीच, 2 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल को कड़ाही में मध्यम आँच पर गर्म करें। नमक, काली मिर्च और अजवायन के साथ चिकन छिड़कें। केंद्र में गुलाबी होने तक दोनों तरफ पकाएं। पालक की सबसे बड़ी कटोरी ढूंढें और अंदर पालक की व्यवस्था करें। पालक के ऊपर चिकन स्लाइस और व्यवस्थित करें। रोमा टमाटर, हार्ड-उबले अंडे, खीरे, और लाल प्याज। अपनी पसंद के हिसाब से सलाद पर फेटा चीज़, काले जैतून और केपर्स छिड़कें। नमक, काली मिर्च और अजवायन की पत्ती के साथ सीजन। जैतून का तेल और रेड वाइन सिरका के साथ बूंदा बांदी।

ककड़ी, प्याज, और टमाटर का सलाद

सामग्री

3 बड़े पके टमाटर
1 बड़ा ककड़ी, छील और कटा हुआ
1 बड़ा लहसुन लौंग कसा हुआ
1 कप सादा दही
1 प्याज, कटा हुआ
1 कप फेटा चीज।
समुद्री नमक
काली मिर्च पाउडर

टमाटर को कटोरे में काटें और एक बड़े कटोरे में रखें। बड़े छल्ले में प्याज का टुकड़ा, फिर छल्ले को आधे में काटें। खीरे को छील लें और फिर गोल गोल काट लें। टमाटर के साथ कटोरे में प्याज और ककड़ी जोड़ें। मध्यम कटोरे में, सादा दही, कसा हुआ लहसुन लौंग, समुद्री नमक और ताजी जमीन काली मिर्च को मिलाएं। पूरी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं और फेटा पनीर के साथ छिड़के। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए छिड़कें।

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