ग्रिल्ड चिकन, फरफ्ले और टमाटर सलाद रेसिपी

• अप्रैल 27, 2024

पिछवाड़े के समारोहों, बारबेक्यू, या ग्रील्ड मांस, चिकन, या मछली के साथ घर पर सेवा करने के लिए एक नए ग्रीष्मकालीन सलाद की तलाश है? यह स्वादिष्ट सलाद बगीचे से ताजा टमाटर और तुलसी का उपयोग करता है, साथ ही साथ ग्रील्ड चिकन भी। यदि आप इस सलाद को परोसने से एक या दो दिन पहले ग्रिल करना चाहते हैं, तो अतिरिक्त ग्रिल करें, तो यह हाथ पर होगा। ग्रिल्ड चिकन, फ़र्फ़ेल और टमाटर सलाद परिवार और मेहमानों के साथ एक हिट होगा; यह एक भारी ड्रेसिंग नहीं है, और गर्मियों के लिए एकदम सही है।

टमाटर में मौजूद एसिड एवोकाडोस को हरा रखता है, इसलिए इसे अधिक सुविधाजनक होने पर सलाद को परोसने से एक दिन पहले बनाया जा सकता है। वास्तव में, यह सबसे अच्छा है जब इसे सेवा करने से पहले एक या दो घंटे के लिए ठंडा किया जाता है। मलाईदार एवोकाडोस चिकन और पास्ता के साथ अच्छी तरह से चलते हैं और गर्मियों के बहुत संतोषजनक स्वाद के लिए बनाते हैं। इस सलाद को एक स्लाइस या साइड में ताजा बेक्ड क्रस्टी ब्रेड के साथ एक मुख्य व्यंजन के रूप में भी परोसा जा सकता है। यह रंगीन है और पॉट लक या पिछवाड़े बारबेक्यू के लिए एक अच्छा विकल्प है।

12 सर्विंग्स

12 औंस बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट हाफ, किसी फैट, नस आदि की सफाई।
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च

4 बड़े टमाटर, कटा हुआ या 1 14.5 औंस पके हुए टमाटर को पिला सकते हैं
2 बड़े एवोकाडोस, छील और diced
1/4 कप ताजा तुलसी, पतले कटा हुआ

3 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
2 चम्मच जैतून का तेल
1/4 चम्मच नमक
1/4 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च

8 औंस दूर पास्ता, उबलते, नमकीन पानी में पकाया जाता है, सूखा और rinsed

स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

1. नमक और काली मिर्च के साथ चिकन स्तन को छिड़कें; जब तक बस के माध्यम से पकाया जाता है ग्रिल।
2. कूल, पासा, और अलग सेट करें।
3. एक सर्विंग बाउल में टमाटर, एवोकाडो और तुलसी मिलाएं।
4. एक गोली या नियमित ब्लेंडर में बेल्समिक सिरका, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च; एवोकैडोस ​​और टमाटर डालना, और पास्ता में डालना।
5. यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
6. सर्व करने के लिए तैयार होने तक प्लास्टिक रैप और चिल के साथ कवर करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 122 से कैलोरी 252 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी:
वसा 48% प्रोटीन 17% कार्ब। 34%

प्रतिदिन के हिसाब से न्यूट्रिएंट अमाउंट
सेवित मूल्य
कुल वसा 14 ग्राम 21%
संतृप्त वसा 2 ग्राम 12%
कोलेस्ट्रॉल 19 मिलीग्राम 6%
सोडियम 78 मिलीग्राम 3%
कुल कार्बोहाइड्रेट 22 ग्राम 7%
आहार फाइबर 2 जी 7%
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 11 ग्राम

विटामिन ए 16% विटामिन सी 37% कैल्शियम 0% आयरन 8%

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