सिल पर ग्रील्ड मकई

सिल पर ग्रील्ड मकई

हनी रोस्टेड स्वीट कॉर्न

  • 6 कान मकई
  • 1/3 कप शहद
  • 1/3 कप पानी
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
    तैयारी -
    मकई के प्रत्येक कान पर - भूसी को आंशिक रूप से वापस खींच लें, लेकिन उन्हें हटा न दें। रेशम को हटा दें; रद्द करना। एक छोटे सॉस पैन में, शहद और पानी को उबाल लें। मध्यम से गर्मी कम करें और लगभग 4 मिनट तक पकाएं। शहद और पानी के मिश्रण के साथ मकई को ब्रश करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। मकई की भूसी को वापस खींच लें। प्रत्येक कान को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें। ग्रिल पर लिपटे हुए कान रखें और बार-बार घुमाते हुए लगभग 15 मिनट तक पकाएं।

    कोब पर जड़ी बूटी मकई

  • 6 कान मकई
  • 1/2 कप मक्खन
  • 2 टी ताजा अजमोद - कीमा बनाया हुआ
  • 1/2 छोटा चम्मच। अजवायन के फूल
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च
    तैयारी -
    मकई को साफ करें और भूसी डालें। पिघले मक्खन के साथ अजमोद, अजवायन के फूल और काली मिर्च मिलाएं। एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े पर मकई के प्रत्येक कान को बिछाएं। मक्खन मिश्रण के साथ प्रत्येक कान को ब्रश करें। पन्नी में सावधानी से लपेटें। लगभग 15 मिनट के लिए ग्रिल करें, बार-बार मुड़ें।

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