हनी बेक्ड हैम

हनी बेक्ड हैम

• 1 - बोनलेस पूरी तरह से पका हुआ हैम, लगभग 8 से 10 पाउंड
• 1-1 / 2 कप शहद
• 1/4 कप साइडर सिरका
• 1 कप ब्राउन शुगर
• 2 चम्मच। जमीन लौंग
• 2 चम्मच। दालचीनी

तैयारी -
एक खुली भुना हुआ पैन में हैम रखें। अन्य सामग्री को एक साथ मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर गर्म करें जब तक कि मिश्रण बस उबलने न लगे। हैम के ऊपर सॉस डालें। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ हैम को अच्छी तरह से कवर करें। लगभग 2 घंटे के लिए 300º पर पहले से गरम ओवन में सेंकना। पकाते समय सॉस के साथ 2 या 3 बार पेस्ट करें।