धीमी गति से पकाया आयरिश स्टू

धीमी गति से पकाया आयरिश स्टू

• 2 टी। वनस्पति तेल
• 3 पाउंड बोनलेस लैंब - 1-1 / 2 "क्यूब्स में काटें
• 2 कप कटा हुआ प्याज
• 3 कप कटा हुआ आलू
• 1-1 / 2 कप कटा हुआ गाजर
• 1 कप क्यूबिड शलजम
• 1/2 कप कटा हुआ अजमोद
• 1 चम्मच। नमक
• पानी

तैयारी -
एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें। मेमने के क्यूब्स और भूरे रंग को हल्के से जोड़ें। भेड़ के बच्चे को सभी सब्जियों को एक बड़े क्रॉकपॉट में रखें। नमक के साथ छिड़के। सामग्री को कवर करने के लिए बस पर्याप्त पानी जोड़ें। क्रॉकपॉट को कवर करें और 8 से 10 घंटों के लिए कम पर पकाएं।