एक केले में कितने कैलोरी + स्वास्थ्य लाभ

• मई 2, 2024

एक केले में कितनी कैलोरी? केले की कैलोरी काफी कम होती है - एक छोटे केले के लिए केवल 85 कैलोरी (6 इंच लंबी) एक बड़े केले में 135 कैलोरी (9 इंच लंबी) तक होती है।

इसके अलावा, सौभाग्य से, हमारे लिए, क्योंकि केले बहुत स्वादिष्ट हैं, केले के स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक हैं।

और उनके स्वाद, सुविधा और उपलब्धता के कारण, केले सांख्यिकीय रूप से दुनिया में सबसे लोकप्रिय फल हैं। केले की अपरिवर्तित लोकप्रियता के कारण सरल हैं।

केले के लाभों में शामिल तथ्य यह है कि वे स्वाभाविक रूप से समृद्ध फर्म मांस के साथ आश्चर्यजनक रूप से मीठा और मलाईदार हैं। और केले उनके बहुत कम आसानी से अनज़िप-सक्षम पीले जैकेट में पहले से ही आ जाते हैं। साथ ही, साल भर खाने के लिए एक उदार आपूर्ति उपलब्ध है।

तो, केले के स्वास्थ्य लाभ से संभावित रूप से क्या कमी हो सकती है?

केले ग्लाइसेमिक सूचकांक पर सबसे अधिक ग्लाइसेमिक फलों में से एक हैं। जिसका मतलब है, अकेले खाया, वे आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं। लेकिन यह हमेशा कुछ प्रोटीन, थोड़ा वसा या संभवतः कुछ अन्य कम ग्लाइसेमिक फलों के साथ संयुक्त केले खाने से आसानी से दूर किया जा सकता है।

केले के फायदे और स्वास्थ्य लाभ

चूंकि केले बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी के लिए एक पसंदीदा फल हैं, वे आपके दैनिक अनुशंसित 5 से 9 ताजे फल और सब्जियों का हिस्सा हो सकते हैं। केले के लाभों में शामिल हैं:

• वे पोटेशियम का एक बहुत समृद्ध स्रोत हैं, जो हृदय रोग से बचाने में मदद करता है।
• और वे विटामिन बी 6 और सी, फाइबर और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत हैं।
• कैलोरी में कम - लगभग 25 कैलोरी प्रति औंस (3 औंस x 25 = 75 कैलोरी)।
• और वे पचाने में बहुत आसान हैं और इसमें कोई वसा या सोडियम नहीं है।
• इसके अलावा, केले तुरंत ऊर्जा के महान प्राकृतिक स्रोत हैं।
• वे सभी वर्ष भर उपलब्ध हैं और उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं।
• चूंकि वे बहुत मीठे हैं, इसलिए केले प्राकृतिक चीनी के विकल्प के रूप में भी काम करते हैं।
• वे व्यायाम के बाद एक शानदार स्नैक हैं और खोए हुए विटामिन और खनिजों को बदलने में मदद करते हैं।
• और केले में सेरोटोनिन और नॉरपेनेफ्रिन होते हैं, जो उन्हें एक प्राकृतिक अच्छा मूड भोजन बनाते हैं।

एक छोटे केले में लगभग 400 मिलीग्राम पोटेशियम और 4 ग्राम फाइबर होता है। केले में पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है। व्यायाम के दौरान मांसपेशियों के अनुबंध में मदद करने और ऐंठन को कम करने के लिए पोटेशियम भी आवश्यक है।

कैसे चुनें और केले का उपयोग करें

केले सभी फलों में सबसे अनोखे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांश अन्य फलों के विपरीत, केले पेड़ों पर नहीं उगते हैं। वे लिली और ऑर्किड से संबंधित 10 से 25 फुट विशाल जड़ी बूटी के पौधे हैं।

केला चुनें जो घर पर पकने के लिए हरे रंग का हो। पूरी तरह से पीले केले खाने के लिए तैयार हैं। जैसे ही केले पकते हैं, वे अधिक से अधिक भूरे रंग के धब्बे प्राप्त करते हैं और मीठा हो जाते हैं। बहुत पके हुए भूरे रंग के धब्बेदार केले पूरे अनाज की ब्रेड या मफिन में पकाने के लिए सबसे अच्छे होते हैं।

केले को कमरे के तापमान पर स्टोर करें जब तक कि वे पके न हों और फिर ठंडा हो जाए। फलों का छिलका फ्रिज में काला हो जाएगा लेकिन अंदर का केला दृढ़ और मीठा रहेगा। एक केले को तेजी से पकने के लिए, इसे एक भूरे रंग के पेपर बैग में रात भर रखें, अधिमानतः एक पके केले या अन्य पके फल के साथ।

आप केले को अनाज में, दही और अन्य फलों के साथ मिलाकर या स्वादिष्ट फल सलाद रेसिपी में इस्तेमाल कर सकते हैं। फलों की स्मूदी या प्रोटीन शेक में उपयोग करने के लिए आप केले को छीलकर फ्रीज भी कर सकते हैं।

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नोट: इस वेबसाइट पर मौजूद जानकारी का उद्देश्य निर्धारित नहीं होना है। किसी बीमारी का निदान या उपचार करने का कोई भी प्रयास एक चिकित्सक के निर्देशन में होना चाहिए जो पोषण चिकित्सा से परिचित हो।

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