ब्रेवर की दाढ़ी में रोमांस है?

• मई 5, 2024

"मुझे लगता है कि गैरेट ओलिवर को अपने व्यापक ज्ञानकोश में यह पता चलता है कि बियर के लिए ऑक्सफोर्ड कम्पेनियन, "ब्रूअर बीयर्ड" के लिए एक प्रविष्टि नहीं थी। दी, बीयर की दुनिया में सभी शराब बनाने वालों की दाढ़ी नहीं होती। उदाहरण के लिए, ज्यादातर महिला शराब बनाने वाली, चेहरे के बालों को नहीं खेलती हैं; न ही ब्रेट पैक - रोब टॉड, टॉमी आर्थर, एडम एवरी, विन्नी किर्लूजो और सैम कैलाजिओन, हालांकि सैम का प्रसिद्ध चेहरा अक्सर प्रदर्शित होता है "गरम" 5 बजे की परछाई दिखती है। बोस्टन बीयर का जिम कोच स्वच्छ-मुंडा है। लेकिन बीयर फॉक्स का अनुमान है कि 62.7% शिल्प पक समुदाय किसी प्रकार के विशिष्ट चेहरे के बालों को प्रकट करता है।

मेरी व्यक्तिगत विश्वास प्रणाली हमारी संस्कृति के किसी भी वर्ग को रूढ़िवादिता से खारिज करती है, इसलिए मैंने अज्ञानी के बयानों को बंद कर दिया जैसे "क्या दाढ़ी, दोस्त! क्या आप शराब बनाने वाले हैं? ” लेकिन मुझे यह पेचीदा लगता है कि रचनात्मक दाढ़ी वाले मूर्तिकार माल्ट के मशरों के बीच एक आम विषय के रूप में शासन करते हैं। क्या यह प्रथा परंपरा में डूबी हुई है या यह किसी रहस्यमय विकासवादी प्रक्रिया के माध्यम से विकसित हुई है?

न्यूयॉर्क टाइम्स के लेखक, मार्क ओपेनहाइमर ने अपने अगस्त 2011 के निबंध में दाढ़ी पर कुछ प्रकाश डालने का प्रयास किया, "ताकतवर दाढ़ी, धार्मिकता और धार्मिक विश्वास की भावना को रोकें।" वह बीयर के बारे में बात नहीं कर रहा था, लेकिन स्वतंत्र शिल्प शराब बनाने वाले के प्रोफाइल के करीब लग रहा था। "उन दोनों में क्या समान है? दाढ़ी, ”उन्होंने लिखा। "और बड़े करीने से छंटनी की दाढ़ी नहीं है, लेकिन, लोकप्रिय स्टीरियोटाइप में, लंबी, अनियंत्रित दाढ़ी, जो धर्मनिष्ठता, आध्यात्मिक तीव्रता और जीवन के अध्ययन में इतनी कठिन है कि दाढ़ी के लिए समय नहीं है।"

जॉन मार्टिन, द वॉशिंगटन में अमेरिकन यूनिवर्सिटी के रॉकी माउंटेन दार्शनिक, डीसी ने इस मुद्दे का सारांश दिया। "यह उच्च मानकों के साथ एक छोटी उप-संस्कृति है," वह चिह्नित परिशुद्धता के साथ बताता है। शिल्प ब्रुअर्स अपने काम में डूबे रहते हैं जैसे कि रचनात्मक कारीगरों के लिए स्वतंत्र कारीगरों के साथ। कुछ लोग 1516 के रेनहाइट्सबॉट में स्थापित सख्त और पारंपरिक दिशानिर्देशों को जारी रखते हैं, बवेरियन बीयर शुद्धता कानून जो बीयर सामग्री को जौ, हॉप्स और पानी (खमीर के साथ एक निहित घटक के रूप में) तक सीमित करता है। अन्य लोग नियमों से बहुत दूर चले जाते हैं, चरम हॉप्स या वर्मवुड, वाइल्ड यीस्ट या एजिंग-बैरल्स के साथ अपना रास्ता काटते हैं जो प्रत्येक बैच को अपने विशिष्ट स्वाद प्रदान करते हैं।

हो सकता है कि ब्रूअर की दाढ़ी सही उद्देश्य से लंगर डाले हो? बेल्जियम में ज़ेन घाटी की छत, दीवारों, स्कैलरीज और बेकेशॉप्स के बीच, जंगली वनस्पतियों के एक अछूते सूक्ष्म जगत ने सदियों से हवा को आबाद किया है, तीखी चीज, खट्टा ब्रेड और लेम्बेक्स, या लेम्बिक्स, या लोबिक्स, दुनिया के नामी। कुछ जोर देकर कहते हैं कि शराब बनाने वालों के बीच दाढ़ी रखने की परंपराएं इन में लंगर डाले हुए थीं Lembeek brewhouses। जैसा कि उबला हुआ पौधा शांत जहाज में डाला गया था, शराब बनाने वाले इसे जानबूझकर दीवारों पर छिड़केंगे और इसे अपनी दाढ़ी में रगड़ेंगे, इस उम्मीद में कि ये जंगली खमीर हर मोड़ पर बीयर को आबाद करेंगे। एक ईथर धुंध एक घूमते हुए बादल की तरह हवा में उठता है, और बुदबुदाई खमीर की एक चंकी परत सतह को पर्याप्त रूप से आबाद करेगी। "भगवान अच्छे हैं," वो कहेंगे।

लेकिन कितने पुराने पत्नियों के किस्से मैश ट्यून से बाहर निकलते समय पुनर्जीवित हो जाते हैं? क्या चेहरे के बाल अच्छी तरह से तैयार की गई बियर की सुगंधों को फँसाते हैं, जिससे पक्षकार उच्च विमान पर तत्वों का आनंद ले सकता है? क्या दाढ़ी बियर के स्वाद को बेहतर बनाती है?

या शराब बनाने वालों को हॉकी का अनुसरण करने की आवश्यकता है प्लेऑफ परंपराएं जब तक वे एक बेहतर शराब बनाने वाले से बाहर निकलते हैं या विश्व बीयर कप में मायावी गोल्ड मेडल जीतते हैं, तब तक चेहरे के बाल उगते हैं?

शायद यह बहुत खतरनाक है जब नशे में दाढ़ी के लिए खतरनाक ...

अनुसंधान से पता चलता है कि औसत दाढ़ी लगभग पांच गैलन पानी का उपयोग करती है। शिल्प ब्रुअर्स के बीच जो अपने ब्रुअर्स में स्थिरता का अभ्यास करते हैं, यह एक ध्वनि व्यापार निर्णय हो सकता है जो पर्यावरणीय नेतृत्व में उनके प्रयासों को समानता देता है।

हल्के-फुल्के दाढ़ी वाले टोनी सिमंस ने राष्ट्रीय प्रशंसा प्राप्त की, जब उन्होंने गरीब रिचर्ड के एएएल को डिज़ाइन किया, जिसे बेन फ्रैंकलिन टेरसेंट्री के लिए जश्न मनाने वाली बीयर के रूप में चुना गया। पगौसा स्प्रिंग्स, कोलोराडो में पगोसा ब्रूइंग कंपनी के मालिक और ब्रूमास्टर के रूप में, वह प्रत्येक फरवरी को एक वार्षिक मटन चॉप प्रतियोगिता का प्रायोजक होता है। मेरा अपना जिज्ञासु मन यह जानना चाहता है कि दाढ़ी रखने वाली महिलाएं मुकुट को पकड़ने के लिए कैसे आई हैं।

उद्योग में कुछ बेहतरीन दाढ़ी को ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में देखा जा सकता है। इन वर्षों में, मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा में लंदन के बीयर हंटर माइकल जैक्सन शामिल हैं; चार्ली पापाजियन, ब्रूअर्स एसोसिएशन और गैरी ग्लास के अध्यक्ष, बोल्डर, कोलोराडो में अमेरिकन होमब्रेकर्स एसोसिएशन के निदेशक। मैट फाल्को, ईस्ट कोस्ट पर फिलि बीयर सीन मैगज़ीन के प्रकाशक ने विकास किया है जो एक शेर को उसकी मांद पर शर्मिंदा कर सकता है।

यदि आप उद्योग में अधिक उल्लेखनीय दाढ़ी रखने के लिए घड़ी पर हैं, तो मेरे शीर्ष दस की इस मिनी-सूची की जांच करें: सिएटल, वाशिंगटन में एलिसियन ब्रूइंग कंपनी के डेव बुहलर; शॉन पैक्सटन, नेपा घाटी, कैलिफोर्निया से होमब्रेव शेफ; फ्रेड Bueltmann और डॉ। जोएल आर्मटो न्यू हॉलैंड ब्रूइंग कंपनी हॉलैंड, मिशिगन में; डेक्सटर, मिशिगन में जॉली कद्दू कारीगर एलेस से रॉन जेफरीज़; Paso Robles, कैलिफ़ोर्निया में फायरस्टोन वॉकर के मैट ब्रायलील्डन; जूनो, अलास्का में अलास्का ब्रूइंग कंपनी के कर्टिस होम्स; कैलिफ़ोर्निया के बूनविले में एंडरसन वैली ब्रूइंग के फाल एलेन; मीडविल, पेन्सिलवेनिया में वूडू ब्रेवरी की मैट एलिन; और फिलाडेल्फिया के बियरराइटर ल्यू ब्रायसन।

इसलिए दूरबीन से बाहर निकलें और थोड़ा बियर्ड-व्यू करें। जब आप इस पर होते हैं, तो आयरन हिल ब्रूइंग से चक नॉरिस की दाढ़ी के साथ अपनी प्यास बुझाएं ... और मुझे अपने व्यक्तिगत पसंदीदा की सूची भेजें।

चीयर्स!

अपने शराब बनाने वाले की दाढ़ी का ख्याल रखें:
वल लिथियम आयन एक ट्रिमर में सभी

इलेक्ट्रिक ट्रैवेल शेवर:
ब्रौन Lakshveve इलेक्ट्रिक यात्रा शेवर "सिल्वर"

वीडियो निर्देश: पाली बाजार ब्यावर सिटी | Beawar Pali Bazar | Pali Bazar Beawar | Pali Bazar | Main Bazar Beawar (मई 2024).